Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Acerca de los huesos de oveja de Beijing~¡por favor, ruegue! ! !

Acerca de los huesos de oveja de Beijing~¡por favor, ruegue! ! !

Debería llamarse ovejas y escorpiones, ¡a Beijing le encanta comérselos! ¡Yo también! ¡El cordero y el escorpión más auténticos son los elaborados por Lao Cheng! ¡Hay muchas tiendas en Beijing!

La sopa espesa tiene un olor adormecedor, y las hormiguitas olieron el olor a escorpiones y entraron a la "Ciudad Vieja Yiguo" en la calle Dongsi Norte.

La "olla de alta calidad" es una característica especial: la olla pequeña es de 32 y la grande de 45. La olla pequeña es suficiente para 5 personas. Si tienes miedo de la comida picante, puedes hacerlo. Elige la base de sopa clara. Después de roer los huesos, tomo una botella de cerveza. Después de roer los huesos, "hiervo" unas verduras, tofu, fideos y pasta de frijoles... Finalmente, le agrego unos fideos, queda muy agradable. aquí las patatas son muy especiales, con la nata dentro, el sabor es muy fuerte y fragante, y es una extraordinaria rebanada de bollo frito al vapor; el relleno de puerros es muy refrescante cuando se come con vinagre. Se siente muy bien tener una mesa grande de amigos aquí royendo huesos alrededor de la olla caliente. Simplemente tiene un sabor un poco más fuerte que el Sheep Scorpion de la calle Guijie, y el sabor de la salsa de soja es un poco más fuerte. Creo que sería mejor si pudiera mejorarse, pero ¿tal vez sea esta la característica? Jaja

Dirección: No. 249 Dongsi North Street, distrito de Dongcheng

Teléfono: 64069909

Otras sucursales:

Guangwai Tienda: Guang 'an No. 363 Menwai Street

Tel: 63432733

Tienda Fengtai: No. 61, Fengtai Road Intersection

Tel: 63826987

Tienda Xiaomachang: No. 93, Xiaomachang Xili (frente al Edificio de Ingeniería Civil de China)

Tel: 63440766