La mejor forma de conservar cebollas verdes en invierno

1. Método de almacenamiento de desechos

Después de cosechar las cebollas verdes, se deben secar al sol durante varias horas, sin quitar la tierra de las raíces. Se retiran y se eliminan las plantas enfermas y lesionadas. Pinche con cebolletas. Luego, dependiendo del peso de cada paquete de 25-30 kg, colocarlo en un lugar bien ventilado durante 5-7 días y secar a la sombra. Luego, elija un lugar soleado para cavar una zanja con una profundidad de 0,8 a 1 pie y un espacio entre zanjas de 1,5 a 2 pies. Luego riegue las plantas de los pies con agua, plante las cebollas una por una en la zanja y luego ate las cebollas. hojas para cubrir los haces delanteros a su vez la parte superior. Luego, coloque 1 pie de tallos de maíz alrededor de los manojos de cebolla para permitir la ventilación y el calor, y entierre las partes blancas de las cebollas con tierra. Antes de que llegue la ola de frío, cúbralo con esteras de paja o tallos de maíz.

2. Método del pozo de almacenamiento

Esparza las cebollas verdes cosechadas de manera fina y uniforme en la zanja. Después de exponerlas al viento y al sol, la tierra de los tallos se caerá. la superficie de las cebollas verdes está medio seca. Cuando esté seca, ate las cebollas verdes en manojos que pesen entre 7 y 10 kilogramos, colóquelas verticalmente en un lugar seco, soleado y resistente a la lluvia para que se sequen, y revíselas cada medio mes para evitar putrefacción. Cuando la temperatura baje a 0°C en invierno, se trasladará al sótano para su almacenamiento. Si se encuentra humedad durante el almacenamiento, puede ventilarla y ajustarla a tiempo, o puede trasladar las cebollas al sol para que se sequen y luego guardarlas en el sótano.

3. Método de almacenamiento congelado

Coseche y seque las cebollas verdes, átelas después de que las hojas se hayan marchitado y luego colóquelas en un cobertizo abierto o en un lugar fresco y seco. fuera de la casa donde la temperatura no cambia mucho. Además, las cebollas verdes se entierran en barro amarillo para su almacenamiento. Este método de almacenamiento es anticongelante, cálido, bien ventilado y no se pudre ni se deteriora fácilmente. Sin embargo, tiene desventajas como pequeña capacidad de almacenamiento, deshidratación severa, fácil secado de la capa exterior blanca de la carne de cebolla y gran pérdida de materia prima. espesor de la piel.

4. Método de estantería

Para garantizar la calidad de las cebollas verdes almacenadas en los estantes, es necesario abrir grandes paquetes de cebollas verdes antes de almacenarlas, eliminar heridas, enfermedades y humedezca los tallos y luego átelos en pequeños manojos que pesen entre 7 y 10 kg, colóquelos horizontal o verticalmente en una rejilla de almacenamiento, dejando un manojo de cebollas verdes en el medio como espacio de ventilación. Si se almacena al aire libre, se debe preparar la cubierta necesaria, prestar atención a los cambios climáticos durante el almacenamiento, evitar la lluvia y mantener el calor a tiempo.

5. Método de conservación a corto plazo

Excave un hoyo de fondo plano de 20 cm de profundidad contra la pared en un lugar fresco, esparza arena de 3,3 cm de espesor en el fondo del hoyo, y rodearlo de ladrillos. Primero vierta de 6 a 7 centímetros de agua en la piscina y luego coloque las cebollas en la piscina cuando el agua se filtre. Vierta una cantidad adecuada de agua desde las cuatro esquinas de la piscina cada 3 a 4 días para mantenerlas frescas durante aproximadamente. 1 mes.

6. Método de almacenamiento de plantas falsas

Excave dos hoyos poco profundos de fondo plano en el jardín o en el suelo, retire las plantas dañadas y enfermas de las cebollas verdes cosechadas y agréguelas en pequeños manojos. seguido y fueron enterrados en el hoyo. Después de enterrar, riegue con agua para aumentar la temperatura del suelo, promover la germinación de nuevas raíces, ralentizar el secado de las hojas de cebolla y extender el tiempo de almacenamiento.