¿Cómo comer los pasteles de brotes de bambú que te dan otros?

Corta el bizcocho, introduce los brotes de bambú picados y ya está listo para comer.

El pastel de brotes de bambú es un alimento común entre los agricultores de la montaña Wuyi. Es delicioso, fragante y tiene características locales únicas. El proceso de producción del pastel de brotes de bambú: primero retire la piel de los brotes de bambú, luego póngalo en una olla y cocínelo durante 5 a 6 horas. Cuando esté cocido, tritúrelo y luego agréguelo con harina de arroz, harina de arroz glutinoso y granos de vino tinto. , chile en polvo, sal, cebollas verdes, glutamato monosódico y especias. Mezcle según la proporción, revuelva uniformemente, póngalo en una olla y cocínelo al vapor, amáselo hasta obtener una torta redonda después de enfriar y séquelo al sol o al sol. sol.