Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué buenos libros recomiendas sobre alimentación y comida gourmet?

¿Qué buenos libros recomiendas sobre alimentación y comida gourmet?

01. "One Man's Good Food Light"

Este libro está escrito por Wuyue y escribe principalmente alimentos básicos, sopas, postres y algunos platos más comunes para nosotros. Aunque algunos de estos platos son familiares para todos, el autor ha mejorado con mucho cuidado los métodos de cocción de cada plato, y algunos incluso son platos originales del autor. No solo hace que todos parezcan felices a través del dibujo a mano, sino que también incluye muchas fotos del proceso de creación, lo que hace que muchos procesos sean muy simples y fáciles de entender para todos. No solo eso, el autor también convirtió cuidadosamente algunos lugares en pequeñas notas que se pueden reducir y publicar en la cocina para recordarlo.

02. "Love Food Life"

Este libro fue escrito por los amigos Yang Huiyu y Shen Qianru. Este libro es diferente de otros libros. En una película, este tipo de descripciones hacen que la gente sienta profundamente estas historias y, aunque se conmueven, también dejan la huella de estos platos. No sólo describen los platos para las personas, sino que también usan palabras para estimular las papilas gustativas de las personas, permitiendo que las palabras choquen con la comida y provoquen entusiasmo.

03. "Comiendo con el Maestro Hsing Yun"

Este libro es un libro que combina más de 60 platos del Templo Fo Guang Shan, entre ellos pastas, platos hechos a mano y muchas más sopas. También es un libro bastante especial. Antes de presentar los platos, primero muestra un artículo. La mayor parte de este artículo son los pensamientos del maestro que cocina, incluso escribió sobre sus propios puntos de vista sobre la iluminación. Cuando abres este tipo de libro, sientes que no estás aprendiendo a cocinar, sino que estás entrando en el estado mental del autor y experimentando la comida con él.

De hecho, los libros de comida, como otros libros, no sólo deben contener las ideas del autor, sino también algo interesante para los lectores. Al igual que la forma en que está escrito el primer libro, resulta más atractivo escribirlo como un artículo que contarlo de forma directa. Pero si solo quieres aprender a cocinar rápidamente, es posible que estos artículos no te resulten tan atractivos.

上篇: ¿A qué debemos prestar atención al diseñar una sala de conferencias de empresa? 1. Elementos de diseño del espacio de oficina: 1. Diseño funcional (cumple con los requisitos del código de protección contra incendios) 2. Diseño de decoración que se ajuste al presupuesto de inversión y tiempo de uso del cliente3. Disposición de diversos equipos en el diseño de decoración de espacios de oficina (según los requisitos de equipo del cliente) 1. Sistema de control de acceso (contraseña, tarjeta de crédito, huella digital) 2. Conmutador de red 3. Teléfono programable. Salas de conferencias, equipos de proyección y audio. Equipos de uso común como dispensadores de agua. En el diseño de decoración del espacio de oficinas, el tratamiento retardante de llama y el retardante de llama grado 5 de los materiales utilizados son seguridad y protección del medio ambiente. Coordinación de estilo de diseño y mobiliario de oficina. Servicio de orientación en el diseño de accesorios para espacios de oficina de 7 puestos. El diseño de decoración del espacio de oficina y el diseño de instalación se combinan orgánicamente 1) Sistema de aire acondicionado (interruptor de control de temperatura original, salida de aire, salida de aire, ubicación del fan coil) 2) Sistema de protección contra incendios (humo original, rociadores, ubicación de boca de incendio) 3) Fuerte y Sistema de corriente débil (Sistema de corriente fuerte y débil) Ubicación de la entrada de corriente débil al hogar) 4) Suministro de agua y drenaje, sistema HVAC 8. Sistema de identificación (VI, CI) II que combina orgánicamente el diseño de decoración de espacios de oficinas con la cultura corporativa del cliente. Características del espacio de oficina: 1. Las funciones generales de los edificios y edificios de oficinas se dividen en 1) área de recepción 2) área de oficinas abiertas 3) oficina de liderazgo 4) sala financiera 5) oficina funcional 6) salón de té 7) sala de almacenamiento 8) sala de conferencias 9) sala de negociaciones información 10 . Sala de equipos 2. Las funciones generales de los edificios de oficinas independientes y las oficinas se dividen en 1) área de recepción 2) área de oficina abierta 3) oficina de liderazgo 4) sala financiera 5) oficina funcional 6) salón de té 7) sala de almacenamiento 8) sala de conferencias 9) sala de consulta 10 ) sala de información y archivos 11) sala de máquinas y sala de equipos 60. En cuanto al restaurante 14) Sala de seguridad y correo 15) Sala de control de incendios 16) Salón multifuncional 17) Sala de recepción VIP 3. Los espacios de oficinas tradicionales son relativamente fijos. Si es para uso personal, la principal consideración es dividir las distintas funciones, lo que debe ser razonable y evitar caminar demasiado. 4. En cuanto al espacio de oficina utilizado por todos, en términos de plano, primero debemos considerar organizar la posición de todos y la ubicación del equipo de oficina de acuerdo con el orden de trabajo para evitar interferencias mutuas. En segundo lugar, los pasillos interiores deben estar razonablemente dispuestos para evitar problemas tales como una penetración excesiva y una caminata excesiva. 5. La mayoría de los espacios de oficinas pequeños y medianos actuales son espacios de oficinas "abiertos", que se caracterizan por una gran flexibilidad, una fácil comunicación entre posiciones funcionales y muchas áreas están separadas por productos terminados. La clave para este tipo de tratamiento del espacio de oficina es la disposición de los canales. Las unidades de oficina deben agruparse según relaciones funcionales. 3. División funcional y características del espacio de oficinas: 1. Espacios de oficinas pequeñas y medianas: salas con funciones auxiliares de "oficina cerrada" y "oficina abierta" según requisitos funcionales generales, se dividen en oficinas de dirección, oficinas financieras, áreas de oficinas abiertas, salas de conferencias, recepción. áreas y vestíbulos, salón de té (para fumadores). Según el tamaño de la empresa y el espacio de oficina, se pueden configurar selectivamente "despensa, sala de ordenadores, sala de impresión y sala de datos". 2. Los edificios de oficinas independientes generalmente se instalan para departamentos centrales como "oficina de liderazgo" y "finanzas". Si se requiere una sala de computadoras, el área de la sala de computadoras generalmente es de 2 a 4 m2 (pequeña a mediana), lo que es adecuado para espacios de oficinas pequeños y medianos. La ubicación generalmente se fija en un espacio medio o irregular, pero hay que considerar su ventilación "artificial y natural". “Espacio de sala de reuniones”, enfocado a requerimientos funcionales (según requerimientos del cliente). Esto puede incluir: "video, audio, teleconferencias" y otras instalaciones relacionadas. El "área del lobby" generalmente considera los requisitos funcionales de sus sistemas de "recepción, espera" e internos de "cronometraje y asistencia". Sencillo, práctico o según los requerimientos del cliente. El "espacio de oficina abierto" se divide en diferentes áreas de oficina con muebles de oficina como núcleo. Los muebles de oficina se pueden separar según sea necesario mediante combinaciones de tabiques de oficina terminados. 4. El uso de la iluminación y el color en el espacio de oficinas: 1. En la iluminación general de espacios de oficina, la mayoría de las horas de trabajo son durante el día, por lo que la iluminación artificial debe combinarse con la iluminación natural. Cree un ambiente de iluminación confortable, por lo que en el uso del diseño de iluminación, el control de la iluminación artificial debe combinarse con el diseño de iluminación natural. En lugares donde la distribución del brillo interior cambia demasiado y la línea de visión no es fija, la adaptabilidad de los ojos a menudo cambia debido a mirar a su alrededor, lo que puede causar fatiga e incomodidad ocular. Por lo tanto, en el diseño de iluminación, se puede utilizar iluminación de acento y una iluminación demasiado uniforme hará que la habitación sea demasiado aburrida. Por ejemplo, en un área de oficina abierta, el diseño de iluminación puede centrarse en la iluminación, mientras que otras áreas pueden ser más débiles. En el área de recepción del lobby, la pared con la imagen del logotipo es solo para el área del mostrador de recepción y puede acentuarse, mientras que otras áreas pueden ser más débiles. Para el espacio de la sala de conferencias, se considera principalmente la iluminación del área encima de la mesa de conferencias, y otras áreas pueden ser iluminación parcialmente auxiliar. 下篇: De vez en cuando quieres calentar algo, ¿cómo elegir entre un horno a vapor y un horno microondas?

Artículos populares