Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Si te gustan estos 6 snacks que no te acostumbras a comer en otros lugares, demuestra que tienes una conexión con Hunan

Si te gustan estos 6 snacks que no te acostumbras a comer en otros lugares, demuestra que tienes una conexión con Hunan

Creo que a muchos amigos les encanta viajar. Algunas personas dicen que viajar significa ir de un lugar donde uno está cansado de quedarse a un lugar donde otros están cansados ​​de quedarse. ¿Estás de acuerdo con esta afirmación? Yueyue es un entusiasta de la comida. Creo que viajar es ir a otro lugar para disfrutar de una comida deliciosa. Cuando se trata de comida, como su nombre indica, significa comida deliciosa. Las caras incluyen delicias de las montañas y del mar, y las baratas. Incluye comida callejera. Siempre que sea lo que te gusta comer, puedes llamarla así.

1. Tofu apestoso

Lo primero que se debe comer es el tofu apestoso. Este es un manjar tradicional de Hunan. A los lugareños les gusta llamarlo frijoles secos apestosos. y lo comes Fragante, parece poco atractivo, incluso un poco difícil de describir. Al principio a algunas personas les resulta incómodo comerlo, pero después de probarlo se enamoran de su sabor. y huele mal, es picante en la nariz y el aroma es tentador, pero cuando lo llevas a la boca, te atrae inmediatamente su sabor único. Tiene un sabor crujiente pero no blando, salado y fresco. El jugo de pimienta lo hace crujiente y refrescante. El rábano agrio cortado en cubitos tiene una variedad de sabores entrelazados, lo que lo hace infinitamente memorable. En casi todas las ciudades de Hunan se pueden ver puestos que venden tofu apestoso, a un precio de 6 yuanes o 10 yuanes la caja. Hay muchas personas a las que les encanta comerlo, pero si se cocina al gusto, siempre habrá una larga cola. . Si quieres comer tofu apestoso auténtico, tienes que ir a Hunan. Los amigos a los que les guste comer tal vez quieran probarlo más.

2. Fideos de arroz

A los habitantes de Hunan les encanta comer fideos de arroz. Pueden utilizarlos en tres comidas al día. No están acostumbrados a comerlos en otros lugares. Los fideos de arroz también son un refrigerio famoso en Hunan. Los fideos de arroz de Hunan tienen una larga historia. Los fideos de arroz blanco son finos y largos. Se pueden mezclar, saltear, cocer al vapor o ser los fideos de sopa más comunes, que siempre hacen a la gente. lleno de elogios, ya sean adultos o niños, a todos nos encanta comer fideos de arroz. De hecho, los fideos de arroz más auténticos se suelen encontrar en los restaurantes de desayuno. Simplemente levántate temprano y siempre podrás probar los fideos de arroz más deliciosos. ya sea harina de pescado, harina de carne, tres fideos de arroz frescos o fideos de arroz agrios, o agregue varios sabores de vegetales. Además, hay una variedad de pimientos que se pueden agregar en los restaurantes de desayuno, incluidos los pimientos picados. pimientos encurtidos y salsa de chile. Además, se pueden agregar algas ralladas, frijoles agrios, residuos de aceite, rábanos secos y maní. Aunque es solo un simple plato de arroz, depende de usted. fideos, el sabor es realmente delicioso.

3. Pastel de arroz glutinoso con aceite de azúcar

El pastel de arroz glutinoso con aceite de azúcar también es una comida tradicional local en la provincia de Hunan. Este dulce y delicioso pastel de arroz glutinoso tiene un aspecto rojo y atractivo. y también es la comida local más popular. Una especie de refrigerio informal, se elabora con harina de arroz glutinoso integral, se fríe o se fríe en una sartén, luego se recubre con almíbar, se espolvorea con semillas de sésamo blanco, se come en un bol o se come con. una brocheta de bambú, es dulce, glutinosa y glutinosa, muy satisfactoria, especialmente cuando se hierve pulpa de salvado, se puede oler su fragancia mientras camina por la calle. Es esta fragancia la que atrae a los comensales. No es lo mismo, no es complicado y el costo no es alto. Una vez que domines el método, puedes hacerlo en casa. Se puede considerar como un snack que nunca te cansarás de comer. Hunanese ha comido desde la infancia y se ha convertido en el favorito de la gente común. Amor en mi corazón.

4. Pastel de arroz con aceite de cebolleta:

Este pastel de arroz se diferencia del pastel de arroz con aceite y azúcar. Tiene un sabor salado, crujiente por fuera y suave por dentro, con un sabor dulce. Rico aroma a cebolla. Algunas personas dicen que es lo mismo que Wuhan Nianwo, pero el nombre es diferente. La torta de aceite de cebollino está hecha de harina de arroz glutinoso y harina de arroz pegajosa. Tiene un sabor crujiente, suave y tiene el aroma único de las cebolletas. No es de extrañar que a tanta gente le guste. Es el más popular entre los puestos que venden pasteles de arroz glutinoso. Bienvenido, la forma más común de comerlo es acompañarlo con fideos de arroz. Come un plato de arroz y luego come un pastel de aceite de cebolleta con sopa de fideos de arroz caliente. Vaya, es tan satisfactorio. vienes a Hunan. Prueba este auténtico manjar popular.

5. Pato salado con salsa de soja:

El pato salado con salsa de soja es tan popular entre los amantes de la gastronomía como el pescado lanudo. Hay mucha gente criando patos en Hunan, por eso el salado es salado. El pato con salsa de soja también es muy famoso. El exclusivo pato verde azulado se refina mediante 15 procesos que incluyen remojo, secado al aire y asado. El pato salteado de alta calidad es de color rojo intenso, con piel y carne crujientes, rico aroma a salsa y. Después de comer, quedará un regusto interminable. La salsa de pato salado se puede utilizar como refrigerio informal, como plato especial en un banquete o como regalo cuando se visita a familiares y amigos.

6. Camarones aromatizados

A los habitantes de Hunan les encanta comer cangrejos de río. La forma de prepararlos también es única. El más famoso es el camarón aromatizado, que tiene un sabor picante y fresco. Fragante, de color rojo brillante, de textura suave y tierna y de sabor picante, es el snack más clásico para la gente en su tiempo libre. Cuanto más come la gente, más le gusta si va a un puesto de comida. come, no podrás comerlo sin pedir 2 o 3 platos a la vez. No es suficiente para comer.

Conclusión: Hunan es una provincia de comida gourmet y un lugar adecuado para los amantes de la gastronomía. Muchos amigos han dicho que cuando vengas a Hunan, una cosa que no debes perderte es su cultura gastronómica nocturna. Estos 6 bocadillos demuestran que le tienes mucho cariño a Hunan.

¡Que Dios te bendiga!