Características del manantial Qiaomutou en la antigua aldea de Nanben durante la dinastía Meng Song
1. Forma: El pastel tiene forma recta, elasticidad moderada y superficie regordeta.
2. Color de la sopa: verde, amarillo, brillante.
3. Aroma: El aroma del té de principios de primavera es rico y claro, refrescante.
4. Sabor: El sabor es rico y dulce, la sopa es completa y espesa, el dulzor es rápido y los fluidos corporales son duraderos.
5. Base de la hoja: La base de la hoja es uniforme, suave y resistente.