A Dongyue le encantan los panqueques

"Hola a todos, este es el libro para padres de Yang Da, que presenta alimentos complementarios sencillos y conocimientos para padres, solo para compartir qué es mejor para los niños. - Este manjar es adecuado para bebés mayores de 2,5 años.

Comparado con Pasteles de desayuno, creo que la mayoría de los padres deberían haber preparado pasteles de desayuno para sus hijos.

Para el autor que ama la comida, sus hijos, naturalmente, no perderán este trato preferencial. Debido a que he estado interactuando con la comida durante mucho tiempo, el autor tiene cierta experiencia en cocinar muchos alimentos

Como la tortilla de desayuno más común en nuestras vidas

Si solo tomas panqueques. Creo que todos pueden hacerlo; pero cómo hacer panqueques suaves y deliciosos, incluso si están fríos, necesitas algunas habilidades culinarias.

A continuación, el panqueque de huevo para el desayuno que presentamos es el método más simple entre muchos desayunos. panqueques.

Solo tiene tres pasos principales de cocción, y todo el proceso es manos libres, y el sabor nunca será peor que el comprado.

Si te interesa. En este plato de hoy, veamos cómo se cocina.

Nombre del alimento: Tortilla de desayuno

Ingredientes: 160 g de harina baja en gluten, 30 g de maicena, 1 g de sal y esencia de pollo, 4. -5 huevos

Ingredientes: Para el bizcocho de desayuno de hoy, según la cantidad de ingredientes, se pueden hacer unos 4-5 bizcochos, por eso la autora preparó 4-5 huevos, un huevo en cada bizcocho es suficiente. , si crees que poner un solo huevo en el bizcocho te resulta aburrido, también puedes poner un poco de jamón, hilo de cerdo, etc.

Paso 1: Primero preparamos un bol un poco más grande, vertemos el preparado a fuego lento; harina de gluten, maicena, sal y esencia de pollo en el tazón, revuelva con los palillos durante 30 segundos y luego agregue una pequeña cantidad de agua en tandas y mezcle hasta obtener una masa sin grumos. Puede usar la imagen a continuación como referencia. /p>

Paso 2: Cepille una capa de aceite de cocina en el fondo de la olla o Jinao según la cantidad de masa. Vierta uniformemente en el fondo de la olla, básicamente lo suficiente para cubrir el fondo de la olla; luego, fríe a fuego lento hasta que el fondo se solidifique, luego rompe un huevo en la superficie y frótalo repetidamente con un cuchillo para harina hasta que el líquido del huevo se distribuya uniformemente por todo el pastel. : Por último, lo fríes hasta que tenga una textura dorada por ambos lados como se muestra a continuación.

Elaborado con harina baja en gluten, en comparación con las tortitas de huevo, su textura es más delicada y tierna que la harina común. Si te interesa esta deliciosa comida, puedes probarla en casa.