Mezcla fría de champiñones Enoki y pepinos con cáscara de huevo

Práctica;

1.? Ajo en polvo, chile en polvo, cilantro y cebolla verde picada, dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de vinagre y un poco de aceite de sésamo en lugar de azúcar.

2.? Los champiñones Enoki se hierven.

3.? Untar un huevo, cortarlo en trozos, limpiar el pepino y ponerlo en un bol.

4.? Vierta la salsa y revuelva