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Los siguientes son los ingredientes y pasos de producción de la okra al ajillo:

Lista de ingredientes:

200 g de okra, 4 ajos, cantidad adecuada de aceite, un poco de sal, media cucharada de azúcar, dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de agua.

Pasos de elaboración:

1. Lavar la okra.

2. Añade agua caliente a la olla, añade un poco de aceite y media cucharada de sal.

3. Hervir la okra durante dos minutos, sacarla y remojarla en agua fría.

4. Escurrir el agua y reservar.

5. Ajustar la salsa, añadir una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de sal de salsa de soja, media cucharada de azúcar, un poco de sal y dos cucharadas de agua.

6. Calienta el aceite en una sartén, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante, luego vierte el jugo preparado y sofríe hasta que esté fragante.

7. Vierta sobre la okra.

Lo anterior es la lista de ingredientes y los pasos de preparación de la okra al ajillo. Espero que te resulte útil.