¿Qué significa cubito de hielo?
Los cubitos de hielo se refieren a agua sólida, generalmente congelada a partir de agua líquida.
Los cubitos de hielo se suelen utilizar para enfriar o preparar bebidas heladas. Si es necesario, también se puede verter agua en el molde para crear cubitos de hielo de formas específicas. El agua pura en la naturaleza se congelará a 0 °C bajo presión atmosférica normal. Si el agua contiene impurezas, el punto de congelación del agua disminuirá a medida que aumenta la presión. El punto de fusión del hielo es el punto de congelación del agua. A medida que aumenta la presión atmosférica, también aumenta el punto de fusión del hielo.
Clasificación del hielo
El hielo formado naturalmente se denomina hielo natural, y el hielo elaborado habitualmente mediante métodos de refrigeración artificial se denomina hielo artificial o hielo fabricado a máquina o hielo industrial, entre los que se encuentra el hielo artificial. Hay muchos, y el hielo de uso común incluye hielo industrial, hielo comestible, hielo seco, etc. El hielo industrial también se conoce como cubitos de hielo grandes, hielo en barra, bloques de hielo, etc. El hielo se fabrica con agua pura del grifo congelada a una temperatura de aproximadamente -20 grados.
Los cubitos de hielo de gran tamaño son muy utilizados en marisco, restauración, salud, industria y otros campos, y tienen una amplia gama de usos. Hielo comestible 20 libras por bolsa (comestible). Los gránulos de hielo comestibles higiénicos están hechos de agua comestible esterilizada congelada a -20 grados. Se pueden usar para congelar alimentos, combinar bebidas, servir en hoteles y glasear bebidas para hacer que el vino y las bebidas sean fríos, refrescantes y deliciosos.
El hielo transparente, también conocido como hielo cristalino, hielo brillante y hielo transparente, se puede utilizar para paisajes, esculturas artísticas, decoraciones, esculturas de hielo para celebraciones, esculturas de hielo para bodas, esculturas de hielo para cócteles, infusiones de vino. esculturas de hielo, esculturas de hielo para paisajes de jardines, etc. La trituración de hielo utiliza una trituradora de hielo para moler cubitos de hielo grandes hasta convertirlos en hielo en polvo, lo cual es muy conveniente para mantener frescos los mariscos, sin tener que trabajar duro para romper cubitos de hielo grandes.