¿El catering de la planta baja del edificio de oficinas estará fuera de temporada en verano?

Para cenar en la planta baja de un edificio de oficinas, el verano será la temporada baja. La temporada baja para cenar suele ser el verano, ya que el clima cálido seguramente disminuirá el apetito de los clientes. Por lo tanto, el verano es la temporada baja para el catering en la planta baja de los edificios de oficinas.

El verano es reconocido como la temporada baja para la restauración. Cuando hace calor, la gente tiene poco deseo de consumir, poco apetito y poca demanda para cenar. Incluso cuando van a restaurantes, muchas personas sólo piden platos ligeros y la mayoría de los restaurantes verán disminuir sus ventas en diversos grados.

Características del catering

El servicio de catering es de una sola vez, solo se puede utilizar una vez y disfrutar en el lugar, lo que significa que el servicio solo se puede realizar después de que el huésped ingresa al restaurante. y el servicio finalizará naturalmente cuando el huésped abandone el restaurante.

Intangible, la industria de la restauración tiene efectos de servicio intangibles, que son diferentes de los productos tangibles como frutas y verduras. Su calidad se puede juzgar por su color, tamaño y forma. Los servicios de catering sólo pueden evaluarse a través de la experiencia personal de los comensales después de comprar, consumir y disfrutar el servicio.

Diferencias, por un lado, la diferencia en los servicios de catering significa que los servicios de catering se realizan mediante trabajo manual por parte del personal del departamento de catering. Cada miembro del personal depende de la edad, el sexo, la personalidad, la calidad, el nivel educativo, etc. de los huéspedes. Se ofrecen diferentes servicios de catering a los huéspedes.

Por otro lado, el mismo camarero tendrá ciertas diferencias en la actitud y los métodos de servicio en diferentes ocasiones, en diferentes momentos o cuando se enfrente a diferentes invitados.

Directamente, después de producir productos industriales y agrícolas en general, la mayoría de ellos tienen que pasar por múltiples enlaces de circulación antes de poder llegar a los consumidores.

Si el producto no pasa la inspección de calidad antes de salir de fábrica, puede ser reelaborado. En la tienda puedes ignorar los productos con los que crees que no estás satisfecho, pero no ocurre lo mismo con los productos de restauración. Su producción, ventas y consumo están casi sincronizados, por lo que productores y consumidores atienden cara a cara y consumen cara a cara.