La receta fría de bergamota es una colección completa de consejos caseros
Ingredientes: 350 gramos de bergamota.
Complementos: 2 cucharadas de jugo de ensalada de ciruelas verdes, 1 cucharadita de sal.
Método: Paso 1. Pelar una mano de bergamota con un cepillo y cortarla por la mitad con un núcleo en el medio.
Paso 2: Use un cuchillo para sacar el corazón por la mitad, córtelo en rodajas finas de manera uniforme y luego córtelo en tiras finas.
Paso 3: Corta la bergamota en tiras y colócala en un tazón de sopa grande, vierte el agua hirviendo preparada, déjala en remojo durante 5 a 10 minutos y exprime el agua.
Paso 4: Añade media cucharadita de sal y revuelve uniformemente. Marinar durante 5 minutos. Después de que salga el agua, vierta el jugo remojado.
En el quinto paso, vierte 2 cucharadas de jugo de ciruela.
Paso 6: Si no tienes jugo de ciruela ya preparado en casa, puedes agregar dos cucharadas de vinagre y dos cucharadas de azúcar para hacer un jugo agridulce.
Paso 7: Después de revolver uniformemente, divídelo en dos platos. Disfrútalo riquísimo, bajo en grasas y calorías, ten la seguridad.