Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La diferencia entre un separador de vino y un decantador de vino.

La diferencia entre un separador de vino y un decantador de vino.

La diferencia entre un separador de vino y un decantador.

Un decantador es un recipiente de vidrio o cristal que se utiliza para "reembotellar" vinos tintos viejos y "decantar" vinos tintos viejos y jóvenes. La función del decantador es permitir que el vino tinto entre en pleno contacto con el aire. El vino tinto que ha estado almacenado durante muchos años tendrá un olor extraño, pero no se puede apreciar el sabor real probándolo directamente. Un separador de vino simplemente divide el vino en varias porciones, o es simplemente un recipiente para contener vino, sin ninguna otra función. Por la apariencia y estructura, se pueden ver diferencias obvias entre los dos.