De hecho, el contenido de vitamina C en los pimientos es el más alto.
Los pimientos dedo, también conocidos como pimientos de la mañana, también pertenecen a la familia de las solanáceas y son una variante de los pimientos crudos, entre los pimientos de frutos largos y los pimientos en racimos. Este es el tipo de chile más picante. Generalmente, los fideos con chile picante de alta calidad se secan y se muelen a partir de Tianjiao Red. Puedes coger una pequeña cantidad de chile fresco y freírlo con verduras de temporada. Sabe bien.
La pimienta de belleza también se llama pimienta de apreciación. Con solo mirar el nombre, puedes darte cuenta de que este tipo de pimiento es hermoso y nutritivo. Por cada 100 gramos de pimiento morrón, el contenido de agua es de 93,5 gramos de proteína: 1,0 g, fiebre baja. Debido al alto precio del pimiento morrón, muchas personas no lo consideran como su primera opción, y su sabor es similar al del ají.
Los pimientos de colores se pueden dividir en tres colores: rojo, verde y amarillo. Rica en agua, vitamina C y caroteno. Es un producto de belleza en ají. El sabor es crujiente y dulce. La ensalada es la mejor opción, los pepinos y las cebollas son sus buenos compañeros.
Cada 100 gramos de ají son una unidad. El contenido calórico es de unas 18 calorías, el de vitamina C es de 140 mg y es rico en calcio, fósforo, hierro y capsaicina. Hangjiao es un tipo de chile que abunda en el sur y es ligeramente picante. Los platos con chile tienen una tasa de ración particularmente alta, como el chile de solomillo de ternera y el chile de pescado cortado en cubitos.
Los pimientos morrones se conocen comúnmente como pimientos verdes ricos en caroteno. Debido a que el cuerpo humano absorbe fácilmente el caroteno, su valor nutricional es cercano al de la vitamina A, que es especialmente útil para las personas mayores con discapacidad visual. Revuelto de pimientos verdes, nada picante, muy refrescante, apto para todas las edades.
La berenjena verde, también llamada pimiento verde encurtido, es tan nutritiva como el pimiento rojo encurtido. Úselo como guarnición, el color no es bonito. Este tipo de pimiento verde encurtido es preferentemente el pimiento tigre más común, que es ligeramente picante y apto para el público. Por supuesto, también puedes hacer kimchi, que tiene un sabor muy crujiente.
La pimienta Chaotian, también conocida como pimienta Sansakura, se vuelve roja cuando madura. Introducido desde Japón, es un pimiento pequeño con un fuerte sabor picante, planta compacta y racimos ascendentes de frutos de pimiento. Si te gusta la carne picante en casa, puedes añadir unas cuantas más. Sin embargo, las mujeres con piel sensible deberían tener esto en cuenta.