¿Cómo hacer pepinos rallados fríos?

Fideos fríos

Un trozo (plato fino, papel, etc.)

Gluten

Un trozo pequeño

Condimentos

Pepino

Una barra

Sal

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Ajo

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Un trozo de piel fría, un trozo pequeño de gluten y una cantidad adecuada de ajo.

2. Picar el ajo en trozos pequeños, añadir un poco de agua fría para hacer jugo de ajo y reservar.

Cortar el gluten en trozos pequeños

4. Cortar el pepino en tiras finas

5 Cortar la piel fría en rodajas finas irregulares a nuestro gusto.

Añadir una cucharada de vinagre balsámico

7. Añadir dos cucharadas de salsa de soja

8. Añadir media cucharada de aceite de sésamo, una cantidad adecuada de sal. , y media cucharada de jugo de ajo y mezclar bien.

9. Vierta en un tazón pequeño, coloque los pepinos rallados a su alrededor, coloque el gluten en el medio y vierta el jugo de ajo restante.

Consejos

La cantidad de los distintos condimentos se puede ajustar según el gusto personal.