El rendimiento agrícola afecta los ingresos. ¿En qué consiste la producción en cultivo artificial de camarón nativo?

Los camarones del río Yangtze, que llamamos camarones de río y camarones de arroz, son deliciosos. No son tan "leñosos" como la carne de cangrejo de río ni tan aburridos como los camarones verdes. La carne de los camarones de río es tierna y deliciosa, y los camarones salvajes del río Yangtze cuestan alrededor de 40 yuanes por malicioso. Es transparente cuando está fresco y se vuelve blanco lechoso después de la muerte. En segundo lugar, si usted mismo cría camarones, los genes en el estanque de camarones serán demasiado únicos, lo que resultará en una menor resistencia de los camarones a las enfermedades. Además, si el gen es demasiado único, hará que el camarón sea pequeño, lo que afectará la eficiencia de producción por unidad de área.

El oxígeno disuelto en el agua debe ser muy alto. Todos los camarones de río viven en agua corriente. Si el oxígeno disuelto en el estanque no cumple con el estándar después de plantar los camarones en el estanque, es muy probable que los camarones mueran debido a la falta de oxígeno. Por lo tanto, el estanque de cría debe estar equipado con un aireador o tener agua viva dentro y fuera. A los camarones de río les gusta crecer en agua clara con una calidad de agua limpia y suficiente oxígeno disuelto. Las zonas de aguas poco profundas ricas en plantas acuáticas son el mejor entorno para el cultivo del camarón de río. Recuerdo que cuando era niño, cada vez que el río a mi lado (un afluente del río Yangtze) crecía, había mucha gente empujando peces y camarones a la hierba junto al río con camarones.

El camarón de río (también conocido como camarón Qinghe, camarón verde, nombre científico Macrobrachium japonicus) es una especie de camarón de agua dulce de alta calidad. Su carne es tierna, deliciosa y nutritiva. Es un alimento acuático rico en proteínas y bajo en grasas. Los camarones están ampliamente distribuidos en ríos, lagos, embalses y estanques. El camarón es un ingrediente muy común en nuestra vida diaria. Es delicioso, nutritivo y amado por todos. Hay muchas formas de preparar la carne de camarón, la más popular es el camarón hervido, que conserva al máximo el sabor original del camarón. Excepto camarones hervidos.

Camarones importados: Existen muchos tipos de camarones importados, entre ellos el camarón rojo argentino, el camarón blanco ecuatoriano, el camarón ártico, etc. Estos camarones son básicamente camarones de mar y también son camarones salvajes. Sin embargo, por cuestiones de logística y congelación, en primer lugar, el camarón verde que solemos llamar se distribuye en la mayor parte de nuestro país, por lo que se puede ver en todas partes del mercado. Pero los camarones de agua dulce más famosos de China son el Beiyangdian en Hebei y el Taihu en Jiangsu.