¿Qué más puedes hacer con las sobras de arroz además del arroz frito con huevo?

En nuestra vida diaria, muchas personas se encuentran con este problema, es decir, cuando cocinan arroz, no siempre pueden captar bien la cantidad de arroz, o no es suficiente o sobra. ¿Qué pasa con el resto del arroz? Es un desperdicio tirarlo a la basura. La textura y el sabor después de calentarlo no son tan buenos como los recién hechos. Hoy compartiré con ustedes cómo solucionar este problema y usar el arroz sobrante para hacer un pastel de arroz muy delicioso y delicioso. Este método es sencillo, nutritivo, crujiente y delicioso.

Deliciosa tarta de arroz

Los ingredientes incluyen restos de arroz, zanahoria, cebolleta, jamón, sal, pimienta en polvo, huevos, almidón, harina y aceite de cocina.

Pasos de elaboración

1. Preparar un bol con los restos de arroz, una zanahoria, una salchicha de jamón, una cebolla de verdeo, dos huevos, 20 gramos de harina y 20 gramos de almidón. Los materiales anteriores son las principales materias primas y guarniciones que utilizamos para hacer deliciosos pasteles de arroz. Después de tenerlos todos listos, comenzamos a preparar los condimentos, las cantidades adecuadas de sal, pimienta y aceite de cocina. Todos los materiales están listos, así que comencemos hoy a hacer deliciosas tortas de arroz.

2. Ponemos el arroz que preparamos en un bol grande, y no olvides preparar el arroz restante. El arroz recién cocido al vapor no puede lograr este efecto. Cuando estemos listos, lo dejamos a un lado para más tarde.

3. A continuación, vamos a ocuparnos del resto de ingredientes. Primero, lava y pela las zanahorias, luego córtalas y tritúralas. Por último, córtalas en cubos y colócalas en un plato. Lave las cebollas preparadas y córtelas en rodajas. Es mejor utilizar hojas de cebolla. Cortar la salchicha de jamón en cuartos y luego picarla. Después de cortar, ponga todas las guarniciones en este bol junto con el arroz sobrante.

4. Añade la cantidad adecuada de sal y pimienta al bol y luego rompe los dos huevos preparados. Luego agrega 20 gramos de almidón y 20 gramos de harina y finalmente revuélvelos uniformemente. Mézclalos uniformemente, preferiblemente sin almidón seco ni partículas de harina en su interior. Además, el arroz crudo debe revolverse uniformemente antes de poder pasar al siguiente paso.

5. Utilice guantes desechables o aplique aceite de cocina en las manos. Pongamos un trozo de relleno en tus manos, primero colócalo en forma de bola, luego presiónalo con ambas manos para presionarlo hasta formar un pastel y deja el pastel prensado a un lado. Haga todo el relleno de arroz en un panqueque como este, pasemos al siguiente paso, cocinar.

6. Primero calentar un poco el molde para horno eléctrico, luego untarlo con aceite, poner en él las galletas que hemos hecho, presionarlo ligeramente después de meterlo, luego taparlo y hornear durante tres minutos. Después de unos minutos, cepille la superficie con una capa de aceite de cocina, luego déle la vuelta y hornee por otros tres minutos. Después de tres minutos, voltea y hornea una y otra vez por un minuto, luego estará listo para servir. Después de cocinarlo, puedes disfrutar del delicioso pastel de arroz en un plato, puedes servirlo como refrigerio o como comida principal. Es súper fácil, pruébalo.

Consejos

1. El arroz preparado debe ser arroz sobrante, lo mejor es dejarlo toda la noche o un día. Pero asegúrate de que no se eche a perder. Si se echa a perder, no puedes comerlo. Porque el arroz sobrante almacenado durante un período de tiempo queda más suelto y los granos más firmes.

2. A la hora de freír esta deliciosa tarta de arroz, utiliza el fuego lento y el fuego no debe ser demasiado alto.