El hermoso artículo sobre Shaoxing debería ser un poco más largo, alrededor de 600 palabras.
Algunos artículos
Vino Shaoxing fragante y fragante
Sosteniendo un paraguas de papel de aceite, deambulando solo en el largo, largo y solitario callejón de la lluvia, espero conocer a una lila. Una niña con tristeza y resentimiento...
Las verdes montañas y las verdes aguas del sur del río Yangtze no solo criaron a muchas personas talentosas, sino que también criaron hermosas hijas.
La suave brisa y la llovizna en la ciudad del agua no solo crearon la hermosa apariencia de las hijas de Shaoxing, sino que también crearon sus emociones que son como el agua y la canción. Son delicados y cariñosos, son graciosos y sensibles, sus ojos son brillantes y sus dientes blancos y su ropa vuela. Al igual que los árboles de té que se encuentran en todas las montañas y llanuras, son exuberantes y verdes. Como esta gardenia blanca y elegante, es fragante y embriagadora.
En la estación de la llovizna ciruela, la lluvia ligera dura varios días, cayendo en ráfagas cerradas, mojando el cielo y la tierra. Las paredes de flores a lo largo de la avenida estaban mojadas y los caminos de piedra azul de los callejones también estaban mojados. Esto teje un poco de mal de amor y una llovizna de amor, humedeciendo el corazón de la hija de Jiangnan.
Entré en un pequeño hotel en lo profundo de un callejón. Aunque la tienda no es grande, encarna la sofisticación del propietario en todas partes, con mesas y sillas antiguas, muebles sencillos y elegantes y ventiladores estilo Jiangnan colgados en las paredes. El abanico es una elegante pintura a tinta. Después de poner algunas guarniciones en la mesa, la casera se acercó. Trajeron una botella del excelente vino de Shaoxing: "Ner'er Hong". Conozco el vino Erhong desde hace mucho tiempo. Tiene un sabor dulce, color naranja, sabor dulce y suave en la boca y un sabor excelente. Después de abrir la botella, un fragante aroma a vino de arroz me golpeó la cara. Nos reímos y preguntamos sobre el origen del nombre "Nuer Hong". La casera nos dijo que, según la antigua costumbre popular Yue, cuando nacía una hija, se sellaban unas cuantas jarras de vino elaborado localmente en la pared o en el sótano, y se desenterraban cuando la hija se casaba a la edad de 18 años como regalo de dote o para entretener a los invitados. Sí, "La Roja de Nerv", esta "Roja de Nerv" que lleva enterrada dieciocho años ha condensado tanto cariño familiar, desamor y lágrimas. Tal vez sea porque en este vino se genera tanta emoción que lo hace rico y rico. Una historia tan hermosa es realmente conmovedora. Aunque no sé beber, todavía puedo pensar en ella. Es como si se sirviera vino tinto en cuencos de porcelana blanca en un banquete de bodas. Las hermosas mejillas de la novia con hijab también mostrarán el color vino tinto, haciéndola aún más tímida y linda... Estoy profundamente embriagada con esta hermosa historia y la de Ai Wan.
El "Zhuangyuanhong", que es tan famoso como el "Nervhong", es también el vino de arroz tradicional más famoso de Shaoxing. Se guardaba en la familia cuando nacía un niño y se probaba cuando el niño. se hizo famoso. Este es un producto de la cultura tradicional y no se puede crear en el entorno social actual.
"Nv'er Red" y "Zhuangyuan Red" están disponibles en tiendas grandes y pequeñas, pero están pintados con tanta delicadeza que parecen artesanías, así que realmente no me atrevo a prestarles atención. . En cuanto al vino corriente, probamos un poco, desde bebidas individuales hasta botellas y tarros. Algunas son claras y elegantes; otras son dulces y fragantes. Incluso si no son demasiado auténticas, dejarán una fragancia en las mejillas y los dientes después de beberlas y tendrán un regusto persistente. Se puede observar que lo llamado auténtico o no auténtico es una comparación.
Si quieres encontrar buen vino en Shaoxing ahora, debes ir al lago Jianhu. Aunque este lago en el suroeste de Shaoxing no es grande, es la principal fuente de agua de Shaoxing. relativamente suave y especialmente adecuado para elaborar vino de arroz, por lo que es la cuna del vino añejo de Shaoxing. Los mejores lugares para elaborar vino de arroz de Shaoxing están cerca del lago Jianhu, donde puedes comprar productos genuinos con un sabor auténtico. Siempre que sepas beber vino, mil copas probablemente sean muy poco. Que el agua del lago Jianhu siga fluyendo y que el vino de arroz de Shaoxing esté lleno de vitalidad.
El vino amarillo es una especialidad de Shaoxing. Shaoxing es famosa por su vino de arroz. "La cantidad de vinos de arroz chinos en Shaoxing es alta y la fragancia del vino se extiende a lo largo de diez millas en Shaoxing". Shaoxing es una famosa ciudad histórica y cultural y también una "ciudad del vino". El vino Shaoxing tiene una larga historia de elaboración. Durante miles de años, Shaoxing ha estado inmersa en una atmósfera de vino y embriaguez.
Como uno de los tres vinos antiguos del mundo (los otros dos son el vino y la cerveza), la historia del vino de arroz se remonta al menos a la era Shaokang, hace más de 5.000 años. Período de primavera y otoño. Se originó en China y es un tipo de vino único en China. Existen muchas variedades de vino de arroz amarillo, como el vino añejo Jimo de Shandong, el vino añejo de Fujian, el vino tinto perla de Guangdong, el vino Wuxi Huiquan, etc. Sin embargo, la industria vitivinícola reconoce que el único que mejor representa La esencia del vino de arroz amarillo chino es el vino amarillo de Shaoxing.
El vino de arroz Shaoxing, también conocido como “vino añejo”, se divide básicamente en tres tipos: Zhuangyuanhong, Jiafan y Shanniang. Hace más de 2.000 años, Gou Jian, el rey de Yue, dedicó este excelente vino al rey de Wu. Los soldados del estado de Wu bebieron mucho y lo acumularon en una montaña. Durante la dinastía del Sur, hace más de 1.400 años, el vino de arroz de Shaoxing figuraba como tributo.
El "Jiu Jing" escrito por Wang Ji en la dinastía Tang tiene un registro relativamente detallado de las características y producción del vino Shaoxing. El conocido poema "El vino de Yue es el mejor del mundo y los turistas nunca volverán borrachos" fue escrito por Lu You, un poeta de la dinastía Song del Sur. El vino de Shaoxing se menciona específicamente en el capítulo 63 de la famosa novela clásica "El sueño de las mansiones rojas", "Un banquete nocturno con Shouyi Hongfang" y el capítulo 70 de "Flores en el espejo" también describe el "Vino tinto de la hija" de Shaoxing. Cuando Zhao Gou, el emperador Gaozong de la dinastía Song del Sur, construyó la capital temporal en Shaoxing, designó el vino de arroz de Shaoxing como el vino real del palacio, y en la historia fue conocido como "Vino Huang Feng Gong". Hay vino de arroz, vino Huadiao, vino Hongdiao...
El vino añejo Shaoxing es un vino fermentado sin destilación. Utiliza arroz glutinoso blanco refinado y trigo de alta calidad como principales materias primas, y se elabora a partir del agua única del lago Jianhu. El agua de Jianhu se filtra y purifica mediante formaciones rocosas y grava. El agua es clara, dulce y deliciosa, y contiene una variedad de minerales. Es un recurso natural único para elaborar vino Shaoxing. Este vino tiene un estilo único de color naranja y claro, aroma fragante, sabor dulce y suave, y tiene las ventajas de volverse más fragante con la edad y durar mucho tiempo.
Debido al uso de diferentes ingredientes y métodos de elaboración, el vino añejo Shaoxing se divide en Jiafan, Yuanhong, Shanniang, Xiangxue, Huadiao y otras variedades. Cada vino tiene su propio sabor único. El vino de arroz se elabora añadiendo arroz glutinoso a una determinada proporción de agua y arroz, porque requiere más arroz que otras variedades de vino de arroz. Por lo tanto, tiene una textura espesa, un sabor dulce y un sabor particularmente suave, por lo que se le llama "vino Jiafan" y es una variedad representativa del vino Shaoxing. Shanjiujiu se elabora usando vino añejo en lugar de agua y usando vino para hacer vino. Su sabor es particularmente suave. Xiangxuehai se elabora añadiendo arroz y granos de destilería para hacer shochu en lugar de agua, y luego procesándolo para obtener vino, lo que se llama "xiangxue". El vino tinto Zhuangyuan se elabora con levadura de arroz rojo y tiene un color intenso y un rico sabor.
Cuando vengas a Shaoxing, no debes olvidar probar el vino añejo de Shaoxing. Es suave, dulce, meloso y delicioso, y deja a la gente con un regusto interminable. Entre ellos, Zenyang es el mejor, pero el más famoso es Jiafang, porque Zenyang es dulce y un poco empalagoso. El vino añejo de Shaoxing tiene un bajo contenido de alcohol, una naturaleza suave y un color y aroma únicos, y se dice que es especialmente adecuado para las mujeres. Entre ellos, "Nv'erhong" y "Zhuangyuanhong" son los mejores. Contiene más de diez tipos de nutrientes y tiene un efecto nutritivo en el cuerpo humano. Es un buen producto entre las bebidas y los vinos. También se puede utilizar como vino para cocinar y para cocinar. También puede evitar el pescado y agregar sabor. El vino añejo como condimento puede añadir delicias a los platos cocinados. Es un producto de cocina indispensable. El vino de Shaoxing también es un ingrediente ideal para dispensar medicamentos patentados chinos. El vino Shaoxing es el tipo de vino favorito entre los japoneses. Actualmente, el volumen de ventas anual en Japón alcanza las 2.000 toneladas. El vino de Shaoxing se exporta a casi 30 países y regiones, con ventas de exportación anuales de más de 5.000 toneladas, ocupando el primer lugar en las exportaciones de vino de arroz de mi país.
No hace falta decir que el vino Shaoxing es suave y fragante, pero quienes lo beben debido a su reputación están influenciados principalmente por las novelas de Lu Xun como "Kong Yiji" y "La tormenta". Situado en Lu Xun Road en Shaoxing, el Hotel Xianheng, con su mostrador con forma de pie curvo, bancos planos y decoración antigua, reproduce la apariencia original de la historia.
Hoy en día, el lugar está lleno de clientes todos los días, y turistas de fuera de la ciudad siempre vienen al Hotel Xianheng para sentarse y tomar una copa. Beba unas copas de vino Shaoxing y un plato de hinojo para apreciar el estilo del hotel del casco antiguo. De manera similar, la cervecería Xianheng en Shaoxing también se hizo famosa en el país y en el extranjero gracias a los artículos de Lu Xun.
El vino de arroz Shaoxing sigue siendo una artesanía tradicional durante miles de años. Incluso hoy en día, cuando la productividad está muy desarrollada, las vasijas de barro, los rastrillos de bambú, las cestas de bambú e incluso las hojas de loto, las hojas de bambú y el barro amarillo siguen siendo materiales de producción indispensables para la elaboración del vino de arroz.
La elaboración del vino de arroz Shaoxing implica remojar el arroz, cocinarlo al vapor, untarlo, colocarlo en la tina, fermentarlo, rastrillarlo, llenar la jarra, prensarlo y freírlo. En términos generales, 1 gato de arroz puede producir 1,7 o 1,8 gatos de vino de arroz.
La bodega comienza a elaborar vino desde principios de invierno hasta principios de primavera del próximo año, lo que se denomina "elaboración de invierno". Esta es la única época de todo el año adecuada para elaborar vino de arroz. La ciudad de Dongpu, Shaoxing, es el lugar de nacimiento de la elaboración del vino de Shaoxing. Casi todos en la ciudad saben elaborar vino y todas las familias elaboran vino todos los años. Dongpu Winery produce las cuatro series de vino de arroz Shaoxing, a saber: Yuanhong (tipo seco, contenido de azúcar inferior al 15%), Huadiao o Jiafan (tipo semiseco, contenido de azúcar del 15-40%), Xiangxue (tipo dulce, contenido de azúcar superior). 100%), buena cerveza (tipo semidulce. Contenido de azúcar 40-100). El arroz glutinoso se utiliza para hacer vino de arroz y el arroz con tallos se utiliza para hacer Yuanhong (la gente local lo llama "Geng Yuanhong" o "Tushao"). Todo elaborado a mano. El grado de fermentación determina directamente la calidad del vino. Si se fermenta demasiado, el vino quedará demasiado ácido. Si no se fermenta lo suficiente, el vino quedará "tierno" y sin sabor.
También son muy particulares las tinajas de barro aparentemente toscas que llenan la fábrica.
Al menos hasta ahora, el papel de las tinajas de barro en todo el proceso de elaboración del vino amarillo es el mismo que el del vino y las barricas de roble, que también forman una combinación única y perfecta. La fina permeabilidad al aire única de la cerámica es muy importante para la "viabilidad" de las bacterias fermentadas. De hecho, no existe ningún recipiente que pueda sustituir a esta antigua tinaja de vino. Además, las tinajas nuevas no se pueden utilizar para contener vino terminado, sólo las tinajas viejas que se han utilizado para contener vino semiacabado. Porque las tinajas de barro recién hechas inevitablemente tendrán pequeñas fugas o defectos difíciles de encontrar, lo que provocará oxidación y deterioro del vino terminado.
El rastrillo es un paso muy importante en el proceso de producción del vino de arroz. En este paso se determina si el vino tiene un sabor ácido o dulce. El maestro rastrillador es muy prestigioso en la zona y se le conoce como el "jefe del vino". Cada bodega invitará a maestros enólogos a estar presentes cuando rastrillan el vino. Ellos juzgarán el color de la superficie de cada tina de vino y el "chisporroteo". dentro de la tina Determine si debe "comenzar a rastrillar" según el sonido y la temperatura que sientan sus manos.
Después del rastrillado, el vino de arroz aún necesita pasar por procesos como el prensado (filtrar las impurezas del vino), la decocción (esterilización mediante ebullición a alta temperatura) y finalmente el llenado de tarros y envases. Hoy en día, el vino añejo de Shaoxing hecho a mano todavía se llena en vasijas de cerámica de Yixing y se sella con hojas de Ruo y barro amarillo. Aunque el antiguo sello de arcilla amarilla ha estado alejado de la vida moderna durante mucho tiempo, desde el punto de vista de la cervecería, sigue siendo uno de los símbolos del sabor del vino de arroz hecho a mano de Shaoxing.
En la era digital actual, el antiguo vino de arroz Shaoxing todavía cumple con las reglas que han existido durante miles de años y no ha cambiado. En cierto sentido, no hay necesidad de cambiar en absoluto. Montaña Guyuelong, Montaña Kuaiji y Nerhong. Son los "Tres Mosqueteros" del vino de arroz de Shaoxing. La vista a largo plazo del lago ha creado la profunda connotación cultural nacional del vino de arroz de Shaoxing en la historia y también ha creado su reputación duradera. Nuestro vino para banquetes estatales es vino de arroz, producido por Zhejiang Guyue Longshan Shaoxing Wine Co., Ltd., una subsidiaria de China Shaoxing Rice Wine Group Company. Su producto principal, "Guyue Longshan", es la única marca china conocida de vino de arroz. industria y el único vino de arroz especialmente utilizado para banquetes estatales. En 1915, el vino "Kuijishan" Jiafan ganó la primera medalla de oro internacional para Shaoxing y el vino chino en la "Exposición Internacional Panamá Pacífico" celebrada en San Francisco, Estados Unidos. Su fabricante es la bodega Shaoxing Dongfeng. Está ubicada en el tramo medio y superior del sistema de agua del lago Jianhu en Shaoxing. La calidad del agua es particularmente clara y clara, lo que proporciona una fuente de agua única de alta calidad para elaborar vino. Hoy en día, la fábrica es una de las bases de producción de vino de arroz más grandes de China, y sus beneficios económicos y ganancias de divisas provenientes de las exportaciones ocupan el primer lugar en la misma industria a nivel nacional. El vino de arroz "Ner Hong" desarrollado y producido exclusivamente por Shaoxing Ner Hong Winemaking Corporation tiene un color parecido al ámbar, es amarillo y transparente, sabe mejor que el vino, es suave, dulce y fresco, tiene un cuerpo armonioso, gotea en la boca. deja una fragancia en los labios y los dientes y es rico en una variedad de aminoácidos. El vino añejo de Shaoxing ganó certificados especiales y medallas de oro en la Asociación Empresarial de Nanyang de 1910, los Juegos de Panamá de 1915 y la Exposición del Lago Oeste de 1925. Después de la fundación de la República Popular China, Shaoxing Old Wine fue uno de los 18 vinos famosos del país. Fue galardonado con la Medalla de Oro a la Calidad en cada reunión nacional de evaluación de vinos y ganó el Premio Nacional de la Copa de Oro en 1984. En 1985 ganó otra medalla de oro en los Premios Internacionales del Vino de Madrid en España.
Después de una copa de "Daughter's Red", a medida que el vino se vuelve más fuerte, inmediatamente siento que me hierve la sangre y me siento un poco perdido en el pasado y el presente. En ese momento, descubrí de inmediato los beneficios de los métodos salados, secos, mohosos y otros de la gente de Shaoxing para preparar alimentos. Algunos de los sabios de Shaoxing alguna vez hicieron exploraciones, y Lu Xun fue uno de ellos. Dijo: "Me gustaría saber en el futuro cuántas veces Shaoxing se ha enfrentado a hambrunas severas que asustaron a los residentes. Les gusta almacenar alimentos secos. Si hay verduras, las secarán al sol. Si hay pescado , se secarán al sol ". Hay frijoles y se secan al sol ..." Las palabras de Lu Xun tenían sentido, pero no esperaba que él mismo también entrara en una cultura curada por el sol.
La energía restante del vino me recordó a Zhu An, la primera esposa del Sr. Lu Xun. Lu Xun sabía sobre este matrimonio concertado, pero ¿por qué Lu Xun quería "salvar" a Zhu An y dejar que los años secaran la juventud de Zhu An? Desde el principio me sentí incómodo por poner a una mujer en una posición tan pasiva. Lu Xun pidió la liberación de la mujer y prestó atención al destino de la esposa de Xianglin, pero no pudo hacer nada con respecto a Zhu Xian en casa: no podía amarla ni abandonarla. Lu Xun se inclinó frente a su madre y huyó frente a Zhu An. "Resulta que las grandes personas no tienen más remedio que dudar frente a personas poderosas; resulta que Lu Xun alguna vez fue joven y nunca tuvo un nivel alto; resulta que Lu Xun tampoco era tan bueno como Lu Xun. "
Mirándonos, estamos muy borrachos, la jefa. Use una olla de latón de color naranja brillante para mojar una olla de vino de arroz fragante, luego agregue un poco de azúcar y finalmente agregue un huevo. El tibio y La sensación de humedad puede penetrar hasta el corazón.
La casera vio mis dudas y me explicó: En nuestra zona, los que no saben beber o son demasiado mayores para beber demasiado, cocinan huevos al vapor con vino de arroz, al igual que las mujeres que comen huevos guisados generalmente no son buenas bebiendo; , por eso comen vino de arroz y huevos, arroz glutinoso y azúcar moreno que se cuecen al vapor y se comen, lo que tiene el efecto de tonificar los riñones...
El último rayo del sol poniente se esparce en las ondas. del vino, y luego desapareció. El tiempo tiene su propio poder. Las barandillas de piedra lisa del pozo se rompieron en pedazos, los altos árboles de langosta eran aún más altos, las moras moradas aún no estaban maduras y el Polygonum multiflorum cerca de la base del corto muro de barro comenzó a crecer densamente... Y la Sra. Zhu El pequeño bote de An que había sido dejado de lado ahora era solo un espécimen de flor fallido.
Continúa levantando un cuenco de vino y brindando por el dolor de una mujer y un atisbo de culpa. Cuando de repente el anochecer me envolvió, dejé suavemente los dos cuencos de vino que había vaciado. Pensé, debo estar borracho.
Visita Shaoxing
Desde que estaba en la escuela primaria, las obras del Sr. Lu Xun siempre han sido mis capítulos favoritos. Una vez pensé que la ciudad natal que aparecía en palabras tan claras y claras debía ser el lugar más hermoso del mundo. Más tarde supe que era Shaoxing, una ciudad acuática en el sur del río Yangtze donde innumerables personas encuentran su complejo natal y su hogar espiritual.
En ese momento, cuando era un joven que no sabía lo que era estar triste, la canción "The Hairpin-headed Phoenix" permaneció en mi corazón. Una vez esbocé un jardín grabado con amor mundano, que seguramente eclipsaría muchos jardines y pabellones en el mundo. Más tarde supe que Shen Yuan, herido por la separación, estaba en Shaoxing. Una sensacional ciudad antigua que producía "pasteles rojos y vino de vid amarillo" y dejaba eternos suspiros de "mal, mal, mal".
Basándonos únicamente en esto, vale la pena visitar Shaoxing en mi corazón. Este tipo de pensamiento fue impulsado por el estímulo de algunos temperamentales amigos del cine, y se hizo realidad en un día soleado de mayo. Así que nos ponemos la cámara y el equipaje sencillo a la espalda y nos vamos a Shaoxing.
Wupengjiang cruzó el puente
Ping, que viajaba con el grupo, era pasante en una unidad de noticias. Es inimaginable que ella, que nace con un temperamento exquisito, también sea una fan persistente de Lu Xun. Tan pronto como se instaló en Shaoxing, leyó con deleite los capítulos de las obras de Lu Xun sobre la librería Sanwei y el jardín Baicao, sobre Kong Yiji y el joven Runtu, sobre barcos con toldo y ópera social. Por lo tanto, bajo la dirección del complejo de la ciudad natal que fue muy exagerado en las obras de Lu Xun, Lu Xun Middle Road, que tiene el patrimonio cultural más rico, se convirtió en nuestra primera opción. Tan cansado que no pudo lavarse esa noche pero había estado conduciendo todo el camino, rápidamente encontró el Hotel Xianheng y fue al mostrador Quchi para comprar un cuenco de vino añejo y un plato de frijoles de hinojo en medio de la vista de personas con acento del sur y del norte. Luego, tomó un sorbo tras otro, hasta que el suave aroma y la fuerza del vino añejo lo emborracharon inconscientemente, y luego, con tacto, tocó la mano inclinada de Kong Yi moldeada en la puerta y se alejó.
Temprano a la mañana siguiente, comenzamos nuestro viaje desde la librería Sanwei hasta el jardín Baicao por el camino de piedra con sombras de árboles. La librería Sanwei está construida cerca del agua. Los escalones de piedra en la pared que se extienden hacia el agua, el musgo húmedo en la esquina de la pared que da al río, la puerta de bambú aceitada negra y los antiguos azulejos de los aleros de puertas y ventanas siguen siendo los mismos, y el paisaje es diferente. En la sala de estudio, hay pinturas de ciervos sika y árboles centenarios debajo del panel plano, así como mesas largas, escritorios y otros muebles, tal como se describen en los libros de texto de la escuela secundaria. La luz del sol de primera hora de la mañana flota silenciosamente en el patio, a lo largo de los pasillos y en el bosque de bambú, haciendo que la gente sienta vagamente la fragancia distante de la caligrafía y la tinta que fluyen en este antiguo conocido privado. Una tierra tan pura es suficiente para competir con el bullicio y el ajetreo fuera del muro. A cien pasos de Sanwei y fuera de la casa, se encuentran la residencia ancestral de Lu Xun, la antigua residencia de Lu Xun y el Salón Conmemorativo de Lu Xun. Mi favorito es el interesante Jardín de Hierbas escondido detrás de la antigua residencia de Lu Xun. Este paraíso de la infancia compuesto de campos de vegetales verdes, altos árboles de acacia, raíces cortas de paredes de barro y barandillas de piedra lisas es ahora un lugar raro para escuchar el canto de "Tianzi" y el canto de los gusanos del petróleo y los grillos. Aun así, cuando miraba un rincón tranquilo y el jardín lleno de flores caídas a principios del verano, todavía estaba rodeado por la atmósfera pura de la infancia. Lu Xun se fue en una grulla amarilla, pero Baicao Garden se quedó, el aura de sus palabras permaneció y un mundo colorido de interés infantil permaneció. Este tipo de mundo infantil puede ser lo que fascina a todos. No es de extrañar que el rostro de Ping estuviera lleno de alegría y codicia cuando pidió a otros fotógrafos que le tomaran fotos en la piedra conmemorativa con "Baicao Garden" grabado en ella, y su expresión era extremadamente devota. Después de que Lu Xun dejó Shaoxing, nunca regresó a su ciudad natal ni a Baicao Garden para disfrutar del olor de las moras y las frambuesas. Es de suponer que el olor del Jardín Baicao debe ser el calor eterno en el centro de su tormentosa vida.
El patio es profundo
Después de visitar la ciudad natal de Lu Xun, el fuerte olor a tofu apestoso frito y vegetales secos mohosos flotaba por las calles, lo que nos hizo darnos cuenta de que teníamos hambre.
Así que tuvimos un delicioso almuerzo en el restaurante Sanwei. Camine 100 metros por Lu Xun Middle Road hasta Shen Garden.
El aura de Shen Yuan debe experimentarse con el corazón. Con la música de fondo del gorgoteo del guzheng, el estanque lleno de hojas de loto silvestres, los pabellones construidos junto al agua y los puentes de piedra sombreados por árboles de bambú parecen traer el encuentro entre Lu You y Tang Wan hace 800 años de los chinos. el libro de texto y repetirlo una y otra vez frente a visitantes de todo el mundo. Pero ese encuentro fue un trago amargo, el preludio de una larga separación. ¿No sabes que el color sauce de tus ojos siempre resalta el dolor de la despedida? Una persona que no puede amar pero no puede caminar a la sombra de los sauces que se mecen con el viento en el Jardín Shen se sentirá desconsolada. No es de extrañar que Lu You escribiera en "The Hairpin Phoenix" que "la ciudad está llena de paisajes primaverales y los sauces en las paredes del palacio" de repente se convirtieron en "el viento del este es malo y la felicidad es escasa". Y el tierno corazón del enamorado Tang Wan no pudo soportar un error sin solución. Deja que el viento y la lluvia mundanos conviertan los sentimientos profundos de tu corazón en polvo y barro. En medio de un dolor abrumador, las palabras "el mundo es delgado y la naturaleza humana es mala" pronto se marchitaron como flores en la melancolía. Es mejor no encontrarnos cuando vamos a un lugar diferente. Resulta que el amor antiguo también tiene la misma cara: cuanto más profundo es el amor, más doloroso se vuelve. La trágica historia de Lu You y Tang Wan finalmente se convirtió en la última canción de ayer, pero el amor entrelazado de amargura y alegría todavía atraviesa miles de vueltas y vueltas en el mundo. Como resultado, los dos poemas conmovedores grabados en la pared negra de la estela son como huellas profundas en los corazones de los turistas que salen de aquí. Y el Jardín Shen, donde "las verdes olas de primavera bajo el triste puente alguna vez fueron la sombra de un gran sorprendido" ha arrojado una capa de profunda tristeza en esta tierna y antigua ciudad.
Después de viajar a la ciudad natal de Lu Xun, visitar el Jardín Shen y mirar los folletos de viaje que tenía en mis manos, me sorprendió darme cuenta de que la cadena de nombres familiares y las historias detrás de ellos que no podían desaparecer con el paso de los años resultó estar allí. En esta ciudad natal de celebridades, se extiende entre los vecinos, sitios históricos y antiguas residencias de celebridades. Gou Jian, el rey de Yue, que soportó dificultades mientras trabajaba duro; Yu, que trabajó incansablemente para controlar las inundaciones; Lago Jianhu... Pero Xiao Miao, un fanático del cine, no ha podido resistir durante mucho tiempo la tentación del paisaje natural de la antigua ciudad acuática. Con frecuencia se sugiere cambiar la perspectiva. Así que aproveché el menos de medio día que me quedaba para caminar por las calles, tomar un bote con toldo y experimentar el verdadero latido del corazón rural de Shaoxing.
Se dice que la ciudad antigua de Anchang era la ciudad comercial más grande y próspera de Shaoxing en ese momento. Sorprendentemente había pocos turistas cuando llegamos. Justo cuando me estaba concentrando por un momento en la entrada del pueblo para apreciar la vaga sombra de Lu Zhen en las obras de Lu Xun, un esbelto barco con toldo ya flotaba en el río. El barquero que llevaba un sombrero de fieltro negro simplemente nos dijo el precio de 5 yuanes y luego nos ayudó con entusiasmo a subir al barco. Usó sus manos y pies a lo largo del camino, remó y nos habló en un dialecto incomprensible. El entusiasmo y la amabilidad revelados en ese rostro devastado hicieron que la gente sintiera calidez en sus corazones. Una persona así está en el toldo y el toldo está en el agua. Hasta donde alcanza la vista están las paredes encaladas y los azulejos negros de las casas de Zhenhe y los edificios de Taimen, las curvas y vueltas de los callejones de piedra, los antiguos puentes moteados que cruzan el río y las figuras de mujeres de la aldea con abrigos, como si el agua El paso del tiempo ha formado aquí un remolino, haciendo que Algunas cosas del pasado se calmaran y se agitaran suavemente. Después de despedirnos del viejo barquero y bajar a tierra, todo fue tan perezoso y poético. O paseamos por las antiguas calles de piedra azul a lo largo del río, nos quedamos en el puente y posamos para fotos, o entramos en la profunda Mansión Shiye para descubrirlo. De vez en cuando, desdoblaba el mapa guía que tenía en la mano y lo comparaba con los aldeanos para pedir direcciones. Inesperadamente, incluso las ancianas de cabello gris estaban sonriendo y tranquilas. Aunque no tuve la suerte de encontrarme con la ceremonia de la boda y el drama social en el agua, el aliento de la ciudad acuática en Anchang me dejó a la deriva y no sabía dónde estaba. Una especie de sensación de ensueño de estar cerca del sur. del río Yangtze penetró profundamente en mi corazón.
Jiangnan Water Alley
Por la tarde, mientras aún quedaba el resplandor del atardecer, nos apresuramos a regresar a la ciudad y nos dirigimos directamente a la zona de Cangqiao Straight Street que nunca habíamos visto. olvidado. Al caminar por una calle tan histórica, siempre hay un flujo constante de gente, yendo y viniendo de norte a sur. Pero cuando escuchas el sonido de las losas de piedra sueltas bajo tus pies tintineando de vez en cuando, ves las sencillas pancartas erigidas frente a las puertas de las tiendas tradicionales y la puesta de sol golpeando los techos de tejas como acariciando la cara del tiempo, te das cuenta de que No puedo evitar pensar en Quédate aquí una y otra vez. En el callejón de agua paralelo a las casas al lado de la calle, el agua que ha fluido durante miles de años aún vive día y noche; cada puente de piedra y cada escalón de piedra en el río pueden ser erosionados por el polvo de los años. y todavía está fielmente registrado a través de las nubes y el humo de la historia. Hay rastros de todo tipo de eventos pasados, y el presente está registrado en el pasado. Encanto, permitiendo a los transeúntes dejar que la prosperidad y la impetuosidad vaguen fuera del cuerpo mientras caminan por el toldo, y aún sentir tranquilidad en el alma.
Shaoxing, para Lu Xun, eras su ciudad natal y un paraíso espiritual, pero para los forasteros y para nosotros los transeúntes con prisa, ¿cómo no podrías hacerlo?
Ahora que he llegado a este punto, me detendré aquí esta noche. Realmente espero perderme y no saber el camino de regreso.