¿Cómo guisar para que la nutrición fetal sea nutritiva?

Receta antifeto

1. Sopa antifetal de carpa cruciana y jengibre.

Análisis nutricional: Esta sopa puede ser antifetal, detener los vómitos y despertar. hasta el estómago. Tiene un buen efecto en mujeres con vómitos persistentes y movimientos fetales incómodos durante el embarazo; al mismo tiempo, puede aumentar el apetito de las mujeres embarazadas;

Método de preparación:

① Retire las escamas, las vísceras y lave la carpa cruciana; lave el amomum villosum de primavera, escúrralo, muela hasta convertirlo en polvo, agregue las tripas de pescado y lave las tripas; Cortar el jengibre en tiras y reservar.

②Lave la olla, ponga el pescado en ella, luego agregue el jengibre rallado, tape la olla, cocine a fuego lento durante 2 horas, agregue manteca de cerdo, sal refinada y glutamato monosódico al gusto, cocine a fuego lento por un rato y está listo.

2. Lubina amomum al vapor

Análisis nutricional: Este plato tiene las funciones de despertar el bazo y apetecer, aliviar la turbidez y detener los vómitos. Es adecuado para mujeres embarazadas que padecen náuseas. , vómitos y falta de apetito al principio del embarazo.

Ingredientes: 250 gramos de lubina, 10 gramos de amomum villosum, 10 gramos de jengibre, cantidades adecuadas de vino de cocción, sal refinada, aceite de sésamo y glutamato monosódico.

Elaboración:

1. Triturar el amomum villosum, cortar el jengibre en trozos finos, introducirlos en la panza de la lubina y colocarlos en un bol.

2. Añade el vino de cocción, la sal refinada, el aceite de sésamo, el glutamato monosódico y el agua, coloca en una vaporera y cocina al vapor hasta que esté cocido. Cómelo como plato o merienda, come carne y bebe sopa.

Eficacia: Esta receta tiene el efecto de reponer el organismo y prevenir el aborto espontáneo. Es adecuado para síntomas como vómitos y movimientos fetales incómodos causados ​​por deficiencia del bazo y estancamiento del qi. Cabe señalar que el glutamato monosódico puede penetrar fácilmente la placenta y afectar el desarrollo normal del feto, así que trate de utilizar la menor cantidad de glutamato monosódico en su dieta durante el embarazo.

3. Gachas de pepino de mar

Análisis nutricional: nutrir el yang del riñón, reponer esencia y sangre e hidratar los intestinos. Es adecuado para el tratamiento de la pérdida de esencia y sangre, debilidad y pérdida de peso, disfunción sexual, espermatorrea, micción frecuente, sequedad intestinal y dificultad para defecar, anemia, neurastenia y vejez. Es un producto de uso común para el cuidado de la salud. los ancianos. Al mismo tiempo, es apto para el consumo de mujeres y puede regular la menstruación, nutrir al feto, facilitar el parto y aliviar la debilidad posparto. También es un buen producto para la salud de la mujer durante la menstruación, el embarazo y el parto.

Método de preparación:

① Enjuagar el pepino de mar cocido y cortarlo en dados finos. Lavar el arroz japónica.

②Ponga agua, pepino de mar y arroz japónica en la olla, hiérvala primero a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que se forme la papilla, luego agregue las cebollas verdes picadas y la sal refinada, mezcle bien y espolvorear con jamón picado.

4. Sopa Erdu de Wolfberry

Ingredientes: 30 gramos de panceta de pescado, 10 gramos de wolfberry, 100 gramos de panceta de cerdo, condimento adecuado.

Elaboración:

1. Lavar la panceta de cerdo, cortarla en rodajas, abrir la panceta de pescado y ponerla en la olla con las bayas de goji.

2. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina hasta que la panza esté cocida.

Uso: Beber sopa, comer panza y baya de goji y mezclar con condimentos.

Eficacia: nutrir la sangre, nutrir el yin y prevenir el aborto espontáneo. Es adecuado para los movimientos fetales incómodos y la irritabilidad causada por una sangre Yin insuficiente.

Codillo de Amomum

Ingredientes: 500 gramos de codillo de cerdo, cantidad adecuada de cebolleta, jengibre, sal, pimienta, Amomum villosum, vino de cocción y aceite de sésamo.

Método:

1. Raspar y limpiar los codos, escurrir el agua, insertar pequeños agujeros con brochetas de bambú, cortar las cebolletas en gajos, cortar el jengibre en rodajas y triturar Amomum villosum. en polvo fino. Sofreír los granos de pimienta de Sichuan y la sal hasta que no esté caliente, frotarlo sobre el codo de cerdo y colocarlo en un recipiente de cerámica (evite el uso de un recipiente de metal) a fuego lento durante 24 horas, volteándolo una vez en el medio.

2. Raspar y lavar nuevamente los codos tapados, escurrir el agua y espolvorear polvo de amomum villosum sobre los codos. Enróllelo hasta formar un cilindro con un paño limpio, átelo bien con una cuerda y colóquelo en un recipiente.

3. Agrega la cebolla, el jengibre y el vino de cocción, cocina al vapor a fuego alto durante media hora, saca a secar hasta que ya no esté caliente, retira el trapo de cuerda, luego vuelve a enrollar y atar. con fuerza.

4. Cocine al vapor durante 1 hora, saque y enfríe bien, retire el paño de cuerda y aplique aceite de sésamo para evitar que se seque. Simplemente córtelo en rodajas finas al comer.

Eficacia: Esta comida tiene los efectos de calentar el bazo, detener la diarrea, regular el cuerpo y antifeto. Es adecuada para personas con bazo y estómago débiles, pérdida de apetito y debilidad física después de una enfermedad. , especialmente mujeres embarazadas.

Qué comer al principio del embarazo para proteger al feto

1. Aporta suficientes calorías

Muchas mujeres embarazadas sufren náuseas al principio del embarazo y pueden tener una. pérdida de apetito En este momento, es más importante prestar atención al suministro de alimentos. Puedes tomar snacks ricos en calorías en cualquier momento, como galletas, yogur, frutos secos, etc.

2. Aporte proteínas adecuadas

Debes prestar más atención a la ingesta de proteínas durante las primeras etapas del embarazo y comer más alimentos ricos en proteínas. Los alimentos ricos en proteínas incluyen huevos, carne magra de cerdo, pollo, carne de conejo, ternera, pescado, productos de soja, mijo, frijoles, etc.

Entre las proteínas animales, las proteínas de la leche y el huevo son las de mayor calidad entre todos los alimentos proteicos porque son las más fáciles de digerir y tienen una gama completa de aminoácidos.

3. Ingesta adecuada de vitaminas

Las mujeres necesitan una nutrición vitamínica integral durante el embarazo, por lo que las madres embarazadas deben prestar atención a la absorción de diversas vitaminas y comer más a la hora de ajustar su dieta. y frutas para complementar diversas vitaminas. Especialmente la ingesta de ácido fólico, vitamina B2, vitamina B6, etc.

Alimentos ricos en vitaminas: zanahoria, tomate, huevos, hígado de ternera y cerdo, leche, queso.