Un método para hacer hielo en polvo

Ingredientes: 50 gramos de hielo en polvo, 2000 ml de agua.

Accesorios: 100 g de azúcar moreno, 100 g de agua, 20 g de pasas, 20 g de rodajas de espino, 20 g de judías rojas con miel, 20 g de avena, 20 g de semillas de sésamo blanco cocidas.

Pasos:

1. Poner 2000 ml de agua en la olla, añadir un paquete de hielo en polvo y remover.

2. Llevar a ebullición al fuego hasta que hierva.

3. Después de cocinarlo verterlo en un bol, enfriarlo y meterlo en el frigorífico hasta que solidifique.

4. Vierte 100 gramos de azúcar moreno en la olla, vierte 100 ml de agua, revuelve uniformemente y calienta hasta que hierva.

5. Verter en un bol y enfriar.

6. Cortar el hielo en polvo en trozos y verter agua con azúcar moreno.

7. Añade las pasas, los trozos de espino, los frijoles rojos con miel, la avena y las semillas de sésamo blanco cocidas y mezcla bien.