Cómo comer camarones congelados

Después de descongelar las gambas en agua del grifo, retira la línea de arena del lomo y límpialas.

Remojar un rato en agua fría con la sal adecuada.

Corta el jengibre y el ajo en tiras y reserva. Triture el pimiento verde.

Agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue el jengibre rallado y el ajo, saltee hasta que esté fragante y luego agregue los camarones.

Sofríe un rato, añade azúcar y vino de arroz, sofríe las gambas hasta que la piel se ponga de color rojo vivo. Vierte la salsa de tomate, puedes ajustarla a mi gusto.

Agrega el chile rallado, sofríe dos veces y listo. Me encanta el chile con salsa de tomate. Si los odio, puedo espolvorearlos sobre los camarones después de servirlos.

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2. Cómo preparar gambas congeladas: tofu de gambas.

Tofu y gambas

Una cantidad adecuada de bogavante, un trozo de tofu de agua, una cantidad adecuada de guisantes, una pequeña cantidad de sal, una cantidad adecuada de vino puro de grano, almidón y salsa de tomate.

1. Limpiar los camarones, pelarles la cabeza y la piel, quitarles las líneas y limpiar los camarones frescos.

2 Agregar sal a los camarones frescos y marinarlos; Vino puro de grano, hacerlo un rato, luego envolverlo con almidón y harina;

3. Hervir el agua en la olla, agregar sal y poner en una colcha militar durante diez minutos.

4. Poner a hervir otra olla, agregar una pequeña cantidad de sal, agregar los guisantes y llevar a ebullición.

5. , agrega los camarones frescos y sofríe. Sácalo y vierte el tofu;

6. Vierte los camarones, la salsa de tomate, el azúcar, agrega la harina de arroz glutinoso, la sal y los guisantes y revuelve uniformemente. .

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3. Cómo hacer gambas congeladas: sopa tricolor de gambas frescas.

Un trozo de tofu, 500 gramos de gambas, 30 gramos de lentejas, 30 gramos de maíz, cilantro.

1. Lavar el tofu y cortarlo en cubos pequeños, lavar las gambas frescas y reservar.

2 Poner en la olla una cierta cantidad de agua fría y llevar a fuego lento. hervir, verter el agua y el tofu, agregar los camarones frescos.

3 Luego agregar el vino de arroz, el rocío fresco, las lentejas y el maíz y cocinar durante tres minutos. >

4. Agrega harina de arroz glutinoso, una pequeña cantidad de sal y espolvorea un poco de cilantro para lavar la red.

4. Cómo comer gambas congeladas: huevos al vapor con gambas.

Una cantidad adecuada de huevos crudos, una cantidad adecuada de camarones frescos, sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo, salsa de soja para mariscos y cebollas verdes.

1. Batir los huevos crudos, añadir sal y remover, y lavar las gambas frescas.

2. A continuación añadir una cantidad adecuada de agua hervida tibia, remover y cubrir con un film; , y cocine al vapor en una olla;

3. Cuando el líquido del huevo esté cocido al vapor hasta que esté semisolidificado, agregue los camarones frescos cortados en cubitos y cocine al vapor hasta que estén cocidos.