¿Qué comida tradicional comes el día de Año Nuevo?
El invierno en el norte es extremadamente frío. Recientemente, muchas áreas han comenzado a refrescarse y a nevar intensamente. En este momento, la familia preparará bolas de masa. El día de Año Nuevo se preparará una olla de bolas de masa calientes, sin mencionar lo cómodas, nutritivas y deliciosas que son. Hay un dicho popular que dice que "las albóndigas no son deliciosas". Las albóndigas tienen forma de media luna o de lingote, por lo que comerlas el día de Año Nuevo significa "hacerse rico".
Además, es homofónico con "dumpling", que significa feliz reencuentro y buena suerte, e indica que todo irá bien en el nuevo año.
En segundo lugar, comer huevos el día de Año Nuevo
Comer huevos el día de Año Nuevo también es una costumbre en algunas zonas. Los huevos también son muy nutritivos y son uno de los ingredientes caseros indispensables en la vida diaria. Los huevos son redondos. Comer huevos el día de Año Nuevo no sólo es nutritivo y delicioso, sino que también simboliza el reencuentro. El huevo es un óvalo perfecto y comerlo representa la reunión familiar.
En tercer lugar, comer bolas de masa el día de Año Nuevo
El sur de China también tiene la costumbre de comer bolas de masa el día de Año Nuevo, que es lo mismo que comer bolas de masa el día de Año Nuevo. Las bolas de arroz glutinoso van rodando, bocado a bocado, suaves, glutinosas, dulces, nutritivas y deliciosas. El significado también es muy bueno. Tangyuan significa reunión. Comer bolas de arroz glutinoso a principios de año nuevo tiene muy buen significado.
Cuarto, pasteles de arroz del día de Año Nuevo
Algunas zonas del sur también tienen la costumbre de comer pasteles de arroz el primer y segundo día del Año Nuevo Lunar. El pastel de arroz tiene una textura suave y glutinosa, no sólo es delicioso, sino que también tiene un muy buen significado. Poco a poco se ha convertido en un alimento del Año Nuevo Lunar, adquiriendo su significado de "más alto cada año". Además de los pasteles de arroz, algunas zonas también comen pasteles de arroz glutinoso el primer día del nuevo año. Ambos alimentos utilizan arroz glutinoso como materia prima principal. Tienen un sabor suave, dulce y delicioso.