Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo servir maní especiado? ¿Cómo servir maní especiado?

¿Cómo servir maní especiado? ¿Cómo servir maní especiado?

Ingredientes

Condimentos

1 zanahoria

Condimentos

Sal

Cantidad adecuada

Esencia de pollo

Cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Cantidad adecuada

Energía

4 comprimidos

Color canela

1 barra

Aceite mezclado

Cantidad adecuada

Cómo hacer maní especiado frío

1. Remojar los cacahuetes durante 2~3 horas;

2. 1 canela, 1,5 anís, 4 jengibre, cebollas verdes;

3. a la olla, agrega la canela, el anís, las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde y cocina por unos 15 minutos;

4. Saca el maní cocido, deja enfriar y agrega un poco de sal para marinar;

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5. Quite la piel vieja y los tendones de los tallos de apio;

6. Utilice un cuchillo especial para cortar las zanahorias y los tallos de apio en cubos;

7. Espolvorearles un poco de sal para quitarles la humedad;

8. Revolver el maní cocido con la zanahoria cortada en cubitos y los tallos de apio, luego agregar un poco de esencia de pollo al gusto.