Cómo ajustar la salsa para gelatina Cómo ajustar la salsa para gelatina
1. Ingredientes: gelatina, pasta de sésamo, salsa de soja, vinagre, azúcar, ajo picado, pepino rallado, cilantro picado, agua, aceite de chile, glutamato monosódico.
2. Reservar la gelatina.
3. Cortar en trozos.
4. Añade el pepino rallado, el ajo picado y el cilantro picado.
5. Revuelva uniformemente la pasta de sésamo con la salsa de soja y el vinagre, y revuelva uniformemente con un poco de sal, azúcar, sésamo y glutamato monosódico.
6. Vierte la gelatina y mezcla bien.