Cómo calentar el jugo de frijoles frío de Beijing

1. Primero prepara un recipiente apto para calentar jugo de judías, como una olla, bol o taza.

2. Luego vierte el jugo de frijol frío en el recipiente.

3. A continuación calienta una olla con agua hirviendo, o utiliza agua ya hervida.

4. Luego vierte lentamente agua caliente en el recipiente y revuelve el jugo de frijoles con unos palillos o una cuchara para calentarlo uniformemente.

5. Durante el proceso de calentamiento, preste atención al estado del jugo de soja para evitar que se sobrecaliente y haga que el jugo de soja se vuelva demasiado espeso o blando.

6. Por último, calentar hasta que el jugo de frijol se caliente, no sobrecalentar para evitar destruir sus nutrientes y su sabor.