¿Dónde puedo encontrar deliciosos maocai en Lanzhou?

Maocai es una comida especial que se originó en Chengdu y ahora es popular en todo el país. Cada restaurante maocai tiene sus propias características. Puedes probarlo y encontrar algo que se adapte a tus gustos. La siguiente es información de referencia sobre Lanzhou Maocai:

1. En Lanzhou, hay algunos restaurantes Maocai con buena reputación, como Sangu Maocai, Laoduan Maocai y Sichuan Meizi Maocai.

2. Aunque Maocai y Malatang son bases de estofado y las guarniciones vegetarianas son similares, los métodos de preparación y consumo son diferentes. Use una espumadera para cocinar todos los ingredientes en la olla para Maocai y use brochetas de bambú para cocinar Malatang en la olla.

3. Los niveles de consumo de Maocai y Malatang también son diferentes. El maocai se vende uno por uno y la mayoría de la gente puede comerlo por entre 10 y 20 yuanes, lo que se considera comida rápida. El malatang generalmente viene en unas pocas brochetas, los pedidos pequeños cuestan 0,15 yuanes y los pedidos grandes varían en precio, entre 30 y 670 yuanes por persona. Es más adecuado para cenas y refrigerios nocturnos.

4. Los estilos gastronómicos de Maocai y Malatang también son diferentes. Malatang es una pequeña olla caliente deformada, que se encuentra entre una cena y una comida rápida. Puedes sentarte y disfrutarla lentamente. Maocai es una comida rápida, que es comida rápida y tiene una alta tasa de rotación en la mesa.

5. Malatang y Maocai tienen gustos diferentes. El malatang es generalmente más picante, mientras que el maocai tiene una rica variedad de sabores y más opciones.

En resumen, si quieres probar el maocai de Lanzhou, primero puedes conocer las tiendas locales de boca en boca y elegir según tus gustos y poder adquisitivo.