¿Cuáles son las formas de cocinar?
La contratación de cocina es un contrato salarial, es decir, la empresa de catering contrata la cocina al chef, y el contratista contrata personal de cocina, organiza el trabajo de cocina y es responsable de la gestión de la cocina. De acuerdo con el contenido del trabajo, los requisitos del trabajo y otros elementos de trabajo acordados por ambas partes, se determinará el salario total y el método de remuneración de la cocina, que serán distribuidos y controlados uniformemente por el contratista.
Beneficios de la cocina: 1. Cuando el negocio de los restaurantes está en auge, puede seguir manteniendo y sublimando el mercado de moda. 2. Cuando el negocio va cuesta abajo, puedes contratar la cocina y concentrarte más en administrar el negocio. 3. Si quieres invertir en catering pero no entiendes de catering, no te avergüences por no entender de tecnología. 4. Cuando los invitados no estén satisfechos con tus platos, puedes elegir un nuevo equipo de cocina para solucionar el problema de los platos únicos o monótonos. 5. Los altos costos pueden controlarse efectivamente. 6. No te preocupes por la pérdida de talento como chef. 7. No tienes que asumir el coste de mejorar tu cocina.