¿Cómo hacer deliciosos los camarones Yuanbao guisados ​​con melón de invierno?

¿Cómo hacer camarones Yuanbao guisados ​​con melón de invierno?

Los camarones lingotes guisados ​​con melón de invierno son un delicioso plato cantonés que utiliza camarones Yuanbao y melón de invierno como ingredientes principales. un sabor refrescante y una rica nutrición. En el siguiente artículo te presentaré el proceso de elaboración de este manjar, esperando que puedas degustar una comida deliciosa en casa.

En primer lugar debemos preparar las gambas frescas y el melón de invierno, pelar y lavar las gambas y reservar. A continuación, lavamos el melón de invierno, le quitamos la piel y las semillas del interior y lo cortamos en trozos pequeños para su uso posterior. Poner una cantidad adecuada de aceite en el wok, y cuando esté al 60% caliente añadir los camarones Yuanbao y sofreír hasta que cambie de color, retirar y reservar.

Luego, en el mismo wok poner una cantidad adecuada de aceite, rodajas de jengibre y gajos de cebolla verde, sofreír a fuego medio hasta que suelte el aroma, agregar los cubitos de melón de invierno al wok, revolver. -freír durante unos 2 minutos y luego añadir una cantidad adecuada de agua clara. Después de hervir el agua, agregue los camarones Yuanbao blanqueados, luego agregue sal, esencia de pollo y otros condimentos, y cocine a fuego lento a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos. ¡Ahora puedes disfrutar de un delicioso bocado de camarones Yuanbao guisados ​​con melón de invierno!

En definitiva, los camarones Yuanbao guisados ​​con melón de invierno son un delicioso plato casero, el método de preparación es sencillo y fácil de aprender, además de delicioso y delicioso, especialmente indicado para el consumo en verano. Si te gusta un sabor más ligero, también puedes agregar algunos hongos, tofu y otros condimentos vegetales durante el guiso para hacerlo más delicioso.