¿Juntun Guokui añade sal y pimienta a la masa?

1. Mezclar todos los ingredientes de la masa principal y amasarlos hasta obtener una masa;

2. Fermentar en un lugar cálido hasta que tenga 1,5 o el doble de su tamaño original;

3. Proceso de amasado Medio, hacer masa caliente. Mezcle agua hirviendo y harina con la masa caliente, amásela hasta formar una bola y reserve.

4 Agregue la masa caliente a la masa fermentada, amase hasta formar una masa y luego agregue aceite a la masa caliente. material de masa, amasar uniformemente;

5. En el proceso de hacer la masa, haga hojaldre, corte la grasa en cubos, cocine a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos; >

6. Mezclar la grasa cocida y la harina, agregar un poco de pimienta en polvo, sal, pimienta de Jamaica en polvo y pimienta en polvo

7. 8. Mezclar con Durante el proceso de elaboración de la masa, hacer el relleno, picar la carne de cerdo, luego agregar las cebolletas picadas y otros ingredientes al relleno

9. p>10, dividir Para 5 dosis, enrollar cada una en una lengua un poco más larga y envolver la parte crujiente 11, enrollarla nuevamente 12, levantarla y colocarla plana

13, luego enrollar; en una lengua larga (unos 35 cm);

14, aplicar carne fresca

15, enrollar

16, levantarse Triturar

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17, enrollar hasta formar un trozo redondo, ponerlo en una sartén con aceite caliente, el aceite puede cubrir apenas o casi el casco en blanco 18, a fuego medio-bajo, freír hasta que ambos lados se pongan amarillos

19. Sácalo, controla el aceite y ponlo en la bandeja del horno. 170 grados, nivel medio, 10 minutos;

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