¿Cómo lavar la langosta congelada?
2. Al limpiar, primero agarre el lugar donde la parte posterior de la langosta se une con la cabeza y la cola, enjuague con agua y use un cepillo más largo para lavar la suciedad del vientre de la langosta.
3. Agarre la cabeza del cangrejo de río con las manos, corte primero los alicates derechos del cangrejo de río y luego corte los alicates izquierdos de la misma manera.
4. Utilice unos alicates para cortar los cangrejos y remójelos en agua durante 2 minutos para facilitar la limpieza.
5.Dale la vuelta y verás claramente que hay mucha suciedad en el cangrejo. En lugar de simplemente enjuagarte para evitar problemas, intenta usar un cepillo para limpiar tu barriga.
6. El cangrejo de río cepillado dejará al descubierto su cuerpo rosado.
7. Sujeta firmemente con las manos la uña de la cola media de la langosta y gírala de izquierda a derecha hasta que se rompa.
8. Usa unas tijeras para sacar el saco negro que hay dentro de la cabeza del camarón y tíralo. Está muy, muy sucio. Asegúrate de lavar con tijeras hasta que estén limpias.
9. Utilice las tijeras preparadas de antemano para abrir el abdomen, utilice las puntas de las tijeras para extraer el saco negro de la cabeza (el estómago del camarón) y enjuague lentamente la cabeza del cangrejo con agua del grifo. para quitar los órganos internos.