Cómo hacer salvado tostado en frío

Salvado seco

Hongos de la madera

Pepino

Maní

Salsa de chile con ajo

Salsa de ostras

Vinagre de arroz

Aceite de sésamo

¿Salvado tostado en frío?

Para el salvado tostado en seco comprado en el supermercado, la superficie total de salvado tostado para dos personas es suficiente para una palma.

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Remojar el salvado tostado seco en agua durante aproximadamente media hora, luego exprimir el agua y dejar en remojo durante 10 minutos.

Hervir agua en una olla. Después de hervir, poner en la olla los cacahuetes y el salvado remojado y blanquearlos durante 3 minutos.

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Cortar el hongo en dados y escaldarlo en agua caliente.

Pon en un bol el salvado tostado, los hongos, el maní y el ajo picado, agrega un poco de aceite de chile, salsa de ostras, salsa de soja de pescado al vapor (en lugar de salsa de soja), vinagre de arroz, calienta el aceite en el olla y viértala en el medio del tazón.

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El color del salvado tostado es un poco apagado. Agregue algunos trozos de pepino para darle color, mezcle y disfrute.

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