Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer sopa de pollo y champiñones es simple y fácil, y se dan ejemplos para ilustrar el método.

Cómo hacer sopa de pollo y champiñones es simple y fácil, y se dan ejemplos para ilustrar el método.

Materiales e ingredientes principales

Pollo (pollo local, doméstico) 1

100 gramos de champiñones secos.

Condimentos

Sal

1 cucharadita

Chile

1 cucharadita

Cocción vino

1 cucharadita

Energía

1/2 bloque

Agua

Cantidad moderada

Cómo hacer estofado de pollo con champiñones

1 Lavar el pollo, quitarle las vísceras y la grasa del pollo y picarlo en trozos pequeños.

2. Añadir una cantidad adecuada de agua a la olla, llevar a ebullición, añadir los trozos de pollo, blanquear el agua para eliminar las burbujas de sangre, retirar y reservar.

3. Lavar las setas, remojarlas en agua y reservar.

4.Coge otra olla, añade la cantidad adecuada de agua y añade los trozos de pollo cocido.

5. Agregue el jengibre y el vino de cocción.

6. Agregue los champiñones secos remojados, deje hervir, retire el polvo flotante y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas. porque el pollo campestre tarda mucho. Estará fragante.

7. Cocine hasta que el pollo esté tierno, agregue sal y sirva.

上篇: ¿Cómo conservar los brotes de bambú recién excavados? 下篇: Un ensayo de 500 palabras sobre el amor del padre

Artículos populares