¿Cómo hacer deliciosa la bergamota con azúcar de roca?

1. Remoja la mano de Buda en agua salada durante 10 minutos y luego enjuágala.

2. Utiliza papel de cocina para secar el agua y triturarla.

3. Coloca en una sartén limpia una capa de azúcar de roca y una capa de bergamota triturada.

4. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 13 horas.