Cómo hacer patas de pollo, cómo hacer alitas de pollo estofadas y patas de pollo, estofarlas.
Alitas de pollo
400g
Patas de pollo
150g
Condimentos
Ocho ángulos
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Cebollas
La cantidad adecuada p>
Rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Azúcar
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Vino para cocinar
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Hacer dos incisiones a ambos lados de las alas centrales del pollo, retirar las puntas de las patas del pollo y remojarlas en sangre.
2. Prepare el jengibre, el ajo, las cebolletas y el anís estrellado en secuencia.
3. Añade aceite a la olla, añade todos los ingredientes y sofríe hasta que esté fragante.
4. Añadir las alitas y las patas de pollo y sofreír.
5. Espolvorear un poco de vino de cocción, añadir un poco de sal y sofreír.
Añadir. azúcar
Rociar con salsa de soja
8. Sofreír hasta que se dore
9. Añadir la cantidad adecuada de agua hirviendo y cocinar a fuego alto.
10. En unos diez minutos, retiramos la mitad de la sopa, luego reducimos el jugo a fuego alto y ya está lista para servir.
11. Ya están listas las deliciosas alitas y patas de pollo estofadas.