Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Está delicioso el saurio guisado? ¿Cómo guisar?

¿Está delicioso el saurio guisado? ¿Cómo guisar?

1. La cola del pelo debe ser ancha, es decir, la carne debe estar espesa y lo mejor es que esté fresca.

2. No utilices partes pequeñas de la cabeza y la cola. Hairtail simplemente limpia el contenido del estómago y elimina la membrana negra en el interior del abdomen. Puedes optar por eliminar las escamas plateadas de tu cuerpo. Si los quitas, simplemente límpialos con un papel áspero. Si no se quita el fósforo, llevará mucho tiempo sofreírlo en la olla. Cortar unos 6 cm de largo.

3. Utilizar sal fina durante 10 minutos, no demasiada, sino quedará demasiado salada para comer. Puedes añadir unas gotas de vino de cocina.

4. Calentar la sartén con más aceite y poner a fuego alto todo el pescado de cola de pelo. No girar la sartén una vez para que el pescado se caliente uniformemente. el caldo (si no, también se puede usar agua tibia, como una taza de té), sal, esencia de pollo, jengibre, cebolla, ajo y tapar la olla.

5. Estará fuera de la olla en 10 minutos. Si te gusta dulce, puedes añadir un poco de azúcar 1 minuto antes de que salga de la olla.

6. A la región norte le gusta la cola de pelo estofada, lo que significa agregar salsa de soja después de agregar caldo sin agregar sal.

上篇: ¿Cuáles son las reglas de etiqueta para comer comida occidental? Capítulo 1 Etiqueta en la comida occidental Sección 1 Etiqueta general en la comida occidental A menudo existen muchas diferencias en la etiqueta en la comida entre diferentes países o culturas. Los comportamientos que usted considera educados, como servir comida a los clientes y pedir bebidas, pueden considerarse de mala educación para los europeos, aunque existen muchas diferencias, todavía existen muchas reglas que son de etiqueta común en la mayoría de los países. Hay un dicho que dice que si no conoces la etiqueta al comer comida occidental, no eres una auténtica persona moderna. 1. Hacer una reserva en un restaurante o aceptar una invitación para comer y reservar un restaurante con antelación. Los hoteles de mayor categoría requieren reservas con antelación. A la hora de hacer la reserva no sólo debes indicar el número de personas y el horario, sino también indicar si quieres una zona de fumadores o un asiento con buena vista. Si es un cumpleaños u otro día especial, puedes indicar el propósito y el presupuesto de la fiesta. Es cortesía básica llegar dentro del horario programado. Al aceptar la invitación de alguien, debes responder lo más rápido posible. Después de recibir una invitación, responda lo antes posible. Ésta es la etiqueta mínima, especialmente para banquetes con asientos designados. Si no se le notifica con anticipación que estará ausente, será demasiado tarde para que el organizador reponga el personal, dejando una vacante, lo cual es a la vez descortés y un desperdicio. Hoy en día solemos responder por teléfono, lo cual es sencillo y rápido. Es mejor explicar con tacto los motivos de la no participación en forma de carta. En segundo lugar, es de sentido común que los europeos y los estadounidenses se vistan apropiada y pulcramente al comer. Cuando vayan a restaurantes de lujo, los hombres deben usar chaquetas elegantes y zapatos de cuero; las mujeres deben usar trajes y zapatos de tacón. Si se requiere vestimenta formal, los hombres deben usar corbata. No importa lo cara que sea tu ropa informal, no puedes usarla simplemente en un restaurante. Además, lo más importante es mantener las manos limpias y las uñas bien recortadas. Durante las comidas, no desabrochar ni quitarse la ropa en público. Si el anfitrión invita a los invitados a quitarse los abrigos, los invitados masculinos pueden quitárselos y ponerlos en el respaldo de la silla. No dejes su abrigo ni sus pertenencias sobre la mesa del comedor. En tercer lugar, después de entrar a un restaurante occidental, debe ser conducido por un camarero y no puede ser presuntuoso. La postura más adecuada para sentarse es la del lado izquierdo. Cuando se abre la silla, el cuerpo se mantendrá erguido casi tocando la mesa. El líder empujará la silla hacia adentro, doblará las piernas y tocará la silla de atrás, y luego podrá sentarse. No pongas los codos sobre la mesa ni cruces las piernas. No te levantes de tu asiento mientras comes. Si necesita irse, debe saludar en susurros a los invitados que lo rodean. Al comer, siéntate erguido, mantén la espalda recta y estira el cuello. La parte superior de los brazos y la espalda deben apoyarse contra el respaldo de la silla y el abdomen debe estar a aproximadamente un puño de distancia de la mesa. Lo mejor es evitar sentarse con los pies cruzados. Recuerde levantar la cabeza al comer y, cuando se lleve la comida delante de usted a la boca, coma con la boca en lugar de inclinarse para comer con la boca. 4. Servilletas Las servilletas de estilo occidental generalmente están hechas de tela. La tela de la servilleta es cuadrada, de forma plana y de color claro. A menudo se coloca en el regazo, también se puede colocar en el pecho en ocasiones ceremoniales y también se puede colocar sobre la mesa en ocasiones informales. La esquina de la servilleta mira hacia tu pecho, presionando contra el plato. Las servilletas se pueden usar para limpiarse la boca o las manos, superpuestas en diagonal para formar un triángulo o superpuestas en paralelo a un rectángulo. Al limpiar, colóquelo boca abajo y presione suavemente la esquina de la servilleta varias veces. Todas las manchas se frotan por dentro y el exterior siempre luce limpio. Si una servilleta está muy sucia, pídele al camarero que la cambie. Al levantarse de su asiento, aunque sea temporalmente, quítese la servilleta, dóblela formando un cuadrado o un triángulo a voluntad y colóquela en su asiento. Se recomienda que cuando termine la comida se pueda colocar la servilleta sobre la mesa. Debes prestar atención a este aspecto, de lo contrario pondrás la servilleta en la mesa cuando vayas al baño, ¡y es posible que el camarero te haya quitado los platos sin terminar cuando regreses! Al usar servilletas, tenga cuidado de no cometer las siguientes acciones groseras: 1. No lo uses sobre el cuello o los pantalones como un babero. 2. No utilice servilletas para limpiar los platos y las mesas, ya que esto despreciará al anfitrión. No use servilletas para limpiar el lápiz labial, la nariz y la saliva. No use servilletas para limpiar los vasos o el sudor. En su lugar, use un pañuelo. Al levantarse de la mesa, no deje caer la servilleta al suelo. 5. No manches ni arrugues la servilleta. 6. No pongas restos de comida en servilletas de tela. 5. No te pares mientras comes. Si no puedes alcanzar la comida mientras estás sentado, pide a otras personas que te la pasen. A veces, el anfitrión sugerirá comida adicional para los invitados. Si tienen apetito, no es de mala educación agregarles una comida. Al contrario, el propietario se sentirá orgulloso. También deberás poner en tu plato algún alimento que no quieras comer como cortesía. Cuando asistas a un buffet de estilo occidental, no amontones comida en todo el plato a la vez. La comida en tu plato te hace parecer codicioso. Tome menos a la vez, no regrese si no tiene suficiente. 6. Saludar al camarero en un restaurante de primera clase Además de comer, los invitados también tienen que pedirle que sirva vino, recoja la vajilla y recoja los cuchillos y tenedores que se han caído al suelo. Los camareros siempre estarán atentos a las necesidades de los huéspedes. Si necesitas servicio, puedes mirarlo o levantar ligeramente la mano y el camarero acudirá enseguida. 下篇: ¿Puedo comer sopa de pollo después de una cesárea? ¿Cuántos días después de la cesárea puedo comer pollo?