¿Cuáles son las deliciosas comidas de Islandia? Cinco recomendaciones de comida

Existe un alimento llamado Hákarl, que es carne de tiburón podrida enterrada en la arena durante 3 a 6 meses hasta que se desintegra por completo. Su hedor puede hacer que los visitantes extranjeros se sientan desdeñosos. A los islandeses les suele gustar limpiar y secar al aire libre el eglefino, convertirlo en tiras y servirlo con crema como refrigerio.

El skyr es una especialidad islandesa, una deliciosa mezcla de leche desnatada y levadura, similar al yogur. El alimento básico tradicional islandés es el pescado y el cordero, y el pescado ahumado y el pescado seco son especialidades mundialmente famosas. Islandia prohíbe el uso de fertilizantes químicos y hormonas de crecimiento, y prohíbe estrictamente la importación de carne. Por lo tanto, lo que se come en Islandia es pura carne islandesa. Especialmente el cordero en Islandia es incomparable por su delicia y frescura. Esto se debe a más de 1.000 años de métodos de pastoreo tradicionales. Las ovejas comen hierba y plantas frescas. Cuando viajes a Islandia, debes probar el cordero.

Los diversos pescados ahumados de Islandia son mundialmente conocidos. El salmón y la trucha ahumada son los mejores manjares. Son alimentos de primera calidad que todo turista debe probar en Islandia. Solo tienen cuatro estrellas en Europa. Sólo ofrece salmón para el desayuno. La carne de vacuno islandesa está libre de la contaminación de la “enfermedad de las vacas locas” y su calidad es digna de confianza. En Islandia también se puede probar la carne de ballena, que es poco común en el mundo. Sabe a cordero, pero la carne de ballena no es muy tierna.

Islandia cuenta con una gran variedad de productos lácteos como queso y yogur, que son de gran calidad y bajo precio. En particular, el Skyr, parecido al yogur, es una especialidad islandesa, una deliciosa mezcla de leche desnatada y levadura.

Islandia cuenta con una gran variedad de dulces, siendo el chocolate el más popular. Algunos dulces tienen sabores únicos y vale la pena probarlos. A los islandeses les suele gustar limpiar y secar al aire libre el eglefino en tiras y servirlo con crema como refrigerio.