¿Puedo comer jengibre por la mañana en invierno? ¿Qué tal beber agua de jengibre por la mañana en invierno?
¿Puedo comer jengibre por la mañana en invierno?
Comer jengibre por la mañana es el momento más saludable del día. Los antiguos decían: "Comer jengibre por la mañana es peor que beber sopa de pollo con ginseng; comer jengibre por la noche equivale a comer arsénico". Comer un poco de jengibre por la mañana es bueno para la salud. Pero cómelo por la noche, porque el jengibre tiene un sabor picante y cálido y contiene aceite volátil, gingerol, resina, almidón, etc. , que es inherentemente caliente y puede provocar calor interno y dañar el cuerpo, por lo que no es apto para comer.
Comer jengibre picante no sólo debe cumplir con las leyes fisiológicas de la circulación sanguínea a lo largo del día, sino que también debe cumplir con los cambios fisiológicos a lo largo del año. Durante el día, no coma jengibre por la noche, durante un año, no coma jengibre en invierno. Comer jengibre en invierno es picante y cálido y puede eliminar el qi pulmonar, por eso los antiguos decían: "El jengibre en invierno mata a la gente".
¿Qué tal beber agua de jengibre por la mañana en invierno?
Beber agua de jengibre por las mañanas en invierno es bueno para la salud. El jengibre sigue siendo un alimento común en la vida. El jengibre tiene muchos beneficios para nuestra salud. La sopa de jengibre tiene el efecto de dispersar el resfriado. Lo mejor es beber sopa de jengibre por la mañana. Es especialmente eficaz para los resfriados debidos a deficiencias estomacales. Hoy en día, la gente tiene aire acondicionado en verano y rara vez suda, por lo que el aire frío del cuerpo no se puede descargar. Beber sopa de jengibre puede solucionar este problema. La sopa de jengibre también puede calentar el estómago. Los amigos con estómago débil también pueden beber una taza de sopa de jengibre por la mañana para mejorar su salud.
Beber agua de jengibre por las mañanas puede evitar que envejezcas.
Las investigaciones han demostrado que el jengibre contiene gingerol, alcoholes aromáticos, zingibereno, alquenos aromáticos hidrogenados, terpenos, aminoácidos, ácido nicotínico, ácido cítrico, ácido ascórbico, proteínas, grasas, tiamina y riboflavina, caroteno crudo. celulosa, calcio, hierro, fósforo, etc. , y tiene un alto valor nutricional. El jengibre tiene un sabor y aroma especiados especiales y puede usarse para condimentar y aromatizar. Es un condimento indispensable en la vida. Se puede utilizar como condimento con fuerte olor a pescado. Se puede comer crudo o cocido, en escabeche, salado o bañado en vinagre. Puede procesarse para obtener jugo de jengibre, jengibre en polvo, vino de jengibre y jengibre seco, y puede usarse para extraer materias primas para hacer especias.
El jengibre tiene un sabor dulce y un carácter cálido. Tiene los efectos de dispersar el frío y la sudoración, calentar el estómago y detener los vómitos, esterilizar y aliviar el dolor, y es antiinflamatorio. También puede relajar los capilares, mejorar la circulación sanguínea, estimular los intestinos y el estómago y ayudar a la digestión. El jengibre fresco se puede utilizar para "el viento frío, el mal calor, la fiebre tifoidea, el dolor de cabeza, la congestión nasal, la tos, los vómitos, la flema y el qi". El jengibre seco es adecuado para "dolor abdominal frío, cólera maligno, hemorragia, desinfección por mal viento, Qi acumulado en la piel y detener el vómito de sangre". En la vida diaria y en la práctica médica, la gente ha explorado gradualmente muchas recetas que utilizan jengibre para tratar enfermedades y han logrado buenos efectos curativos.
El uso de jengibre está contraindicado.
"El jengibre es famoso por su buen valor medicinal y comestible. El consumo regular puede promover la salud y la longevidad, pero las personas con una constitución deficiente yin no deben comerlo. Todo lleva tiempo para comer, y también se afirma". en libros de medicina antiguos "Dentro de un año, no coma jengibre en otoño; dentro de un día, no coma jengibre por la noche" advierte que con el final del verano el clima se enfriará gradualmente, pero en otoño el clima es seco , la sequedad dañará los pulmones y comer jengibre picante dañará fácilmente los pulmones. Agrava la deshidratación y la sequedad del cuerpo humano, por lo que no es adecuado comer jengibre en otoño. En este momento, no es recomendable comer demasiadas hojas de jengibre para evitar la absorción de gingerol. El gingerol estimulará los riñones durante la excreción a través de los riñones, provocando síntomas como sequedad de boca, dolor de garganta y estreñimiento.
También están aquellos con deficiencia de yin y exceso de fuego, ojos rojos y calor interno, o aquellos que padecen ántrax, neumonía, absceso pulmonar, tuberculosis, úlcera gástrica, colecistitis, pielonefritis, diabetes y hemorroides. No es aconsejable consumir jengibre durante mucho tiempo, especialmente en personas con una constitución deficiente en Yin. Nunca comas jengibre. La deficiencia de Yin es una constitución seca y caliente, que se caracteriza por manos y pies calientes, palmas sudorosas y tendencia a beber agua, sequedad frecuente de boca, ojos secos, nariz seca, piel seca, malestar e irritabilidad y falta de sueño. El jengibre es picante y cálido, por lo que las personas con deficiencia de yin deben comerlo. El jengibre puede agravar los síntomas de la deficiencia de yin.