¿El color del azúcar de roca es blanco o amarillo?

El azúcar de roca es un tipo de azúcar, una réplica cristalizada del azúcar. Se elabora disolviendo azúcar blanca en agua, eliminando impurezas, aclarando el jugo, evaporando, concentrando y enfriando para cristalizar. Tiene un olor dulce, repone el qi e hidrata la sequedad, elimina el calor y alivia el calor del verano. Su color es blanco, amarillo, rojo y carmesí, y los cristales parecen hielo, de ahí el nombre de azúcar de roca. El azúcar de roca transparente es el mejor y el más puro.

Beneficios nutricionales: La pureza de sacarosa del azúcar de roca es la más alta, superando el 99,9. El azúcar de roca es de naturaleza cálida, nutre el yin y promueve los fluidos corporales, humedece los pulmones y alivia la tos. Tiene un buen efecto terapéutico en la tos seca, la tos seca sin flema y la tos con flema con sangre. Suplementos y productos para la salud de alta gama ampliamente utilizados en la industria alimentaria y farmacéutica. Las personas mayores también pueden saciar su sed consumiendo azúcar de roca.

El más apto es así: excepto que las personas con diabetes pueden comerlo. Humedecer los pulmones y aliviar la tos es especialmente adecuado para personas con tos pulmonar seca, tos seca sin flema y tos con flema con sangre. Unos 30 gramos al día.

Nota especial: no importa qué tipo de azúcar sea digerido y absorbido por el cuerpo humano, se descompondrá en glucosa, lo que provocará un aumento del azúcar en sangre. No es adecuado para personas con diabetes. Los "sustitutos del azúcar" sintéticos pueden satisfacer el deseo de los diabéticos y las personas que hacen dieta de disfrutar de los dulces, pero el sabor sigue siendo diferente al del azúcar.

Cómo identificar la calidad del azúcar

1. La apariencia del azúcar blanco es seca, suelta, blanca y brillante, y no se deben ver puntos negros obvios cuando se coloca plano sobre papel blanco. Según las partículas, hay partículas gruesas, partículas grandes, partículas medianas y partículas finas. Las partículas son uniformes, brillantes y bien definidas. El azúcar de roca es seco y suelto, con partículas gruesas, uniformes y límites claros. El color es blanco y brillante. Se presenta en forma monocristalina, policristalina, etc., y es apto para consumo directo en general.

2. Tanto el azúcar blanco como el azúcar de roca son dulces cuando los hueles con la nariz, sin ningún olor extraño.

3. Gusto. El azúcar blanco y el azúcar de roca se disuelven en agua sin precipitación, flóculos ni materias en suspensión. La solución tiene un sabor dulce y no tiene un olor peculiar.

4. No habrá partículas de azúcar en sus manos cuando lo toque y está relativamente suelto, lo que indica que el contenido de humedad es bajo, no es fácil de deteriorar y es fácil de almacenar.