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Consejos para rábanos guisados ​​con carne de conejo

El conejo de monte es un alimento muy bueno, no sólo delicioso para comer, sino también muy nutritivo. Guisar conejo de monte con zanahorias también puede tener un efecto nutritivo muy bueno. El rábano guisado de conejo de monte es fácil de preparar y requiere muy pocos ingredientes. Si te gusta el conejo guisado con rábanos, puedes dominar el método general y hacerlo tú mismo. Analicemos cómo hacer rábanos guisados ​​de conejo de monte.

Modo 1

Rábanos guisados ​​de conejo de monte

Ingredientes: un conejo de monte, un rábano, cebolla, ajos, pimiento rojo seco, anís estrellado, anís estrellado, azúcar cristal viejo.

Cómo hacer rábanos guisados ​​de conejo de monte

1. Limpiar el conejo de monte y controlar el agua

2.

3. Blanquear en agua hirviendo hasta que el color se aclare y hervir

4. Recoger y lavar la espuma de la superficie con agua tibia; >

5. Retire el aceite de la sartén y póngalo. Agregue las chalotas, el ajo, el pimiento rojo seco, el anís estrellado, la galanga y el anís estrellado y saltee hasta que estén fragantes;

6. salsa de soja y sofreír hasta que esté fragante;

7. Añadir cocido. Girar la olla a fuego alto para sofreír la carne de conejo;

8. Hervir el vino de arroz por el borde. de la olla y sofreír nuevamente hasta que no quede agua;

9. Agregar suficiente agua hirviendo y llevar a ebullición a fuego alto;

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10. Limpiar la espuma blanca

11. Añadir un pequeño trozo de azúcar de roca vieja y cocinar a fuego lento

12. rábano en trozos de cocción;

13. Añadir una cantidad adecuada de sal y llevar a fuego lento nuevamente;

14. Guisar hasta que la carne del conejo se pueda introducir fácilmente con los palillos y esté lista. sin núcleo duro;

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15. Sazone con un poco de esencia de pollo, reduzca el jugo a fuego alto y espolvoree con cebolla verde picada antes de servir.

Consejos alimentarios especiales

1. La carne de conejo tiene un olor a cordero. Blanquearla temprano puede reducir el olor a cordero;

2. Blanquee la carne adecuadamente hasta que el agua se seque, luego agregue agua tibia para cocinar. Esto no solo hará que la carne esté deliciosa, sino que también aliviará el olor a cordero.

3. Carne de conejo nuevamente durante tres a cinco minutos. Utilice una cuchara para limpiar la espuma blanca de la superficie, luego cubra y cocine. Esta también es una forma razonable de aliviar el olor a cordero.

4. La carne de conejo no es fácil de hervir. Si el tiempo apremia, puedes utilizar una olla a presión.

5. las zanahorias se deben agregar más tarde. Si se suman, las zanahorias no se formarán hasta que la carne del conejo esté cocida a fuego lento.

Modo 2

Ingredientes: un conejo de monte entero, una cesta, 50 gramos de aceite de cocina.

Condimentos: sal, vino puro de grano, rocío fresco especiado; , cebolla, jengibre, anís estrellado, galanga, salsa de soja, salsa de soja light, aceite de sésamo;

Elaboración: Limpiar el conejo de monte y ahorrar agua. Poner los trozos de vitrocerámica cortados en la olla, cocinar durante 10 minutos, retirar y reservar. Calentar el aceite frío en una sartén, agregar el jengibre, el ajo, el anís estrellado y el jengibre y sofreír hasta que estén fragantes. Agregar el conejo salvaje y las zanahorias, agregar el vino puro, el rocío fresco picante, la salsa de soja ligera y la salsa de soja y sofreír uniformemente. Agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 40 minutos. Solo agregue sal y aceite de sésamo.

上篇: ¿Cómo sobreviven los erizos en la naturaleza? Los erizos son omnívoros. En la naturaleza, se alimentan principalmente de diversos invertebrados y pequeños vertebrados, así como de raíces, frutas, melones y otras plantas. La alimentación casera la puede preparar usted mismo, mezclando en proporción restos de carne, cereales y subproductos, verduras, etc. Además, también se pueden alimentar orugas, escarabajos, caracoles, lombrices y otros animales pequeños y frutas. \x0d\Los erizos dan a luz de 1 a 2 crías al año, de 3 a 6 crías cada una. Los erizos tienen una gran adaptabilidad, pocas enfermedades y ninguna enfermedad infecciosa. Los erizos rara vez se enferman, siempre y cuando sean cuidados e higiénicos adecuadamente. Las principales enfermedades incluyen enteritis, pie de atleta, parásitos, etc. , generalmente se puede tratar con los medicamentos humanos correspondientes. Debido a que los erizos son dóciles, no muerden al azar, son simples y lindos, los niños los adoran profundamente y gradualmente se han convertido en las mascotas domésticas favoritas de la gente. \x0d\Hablando de erizos, son viejos conocidos de los pekineses. Todas las tardes de verano y otoño, estas pequeñas bolas espinosas se pueden ver ocupadas buscando comida en todas partes, ya sea en bungalows, edificios, espacios verdes, senderos de parques o incluso escaleras y entre hojas caídas. Pero quién iba a saber que este antiguo vecino de la humanidad ya es una especie en peligro de extinción de talla mundial. Como animal salvaje protegido en Beijing, el erizo común se ha convertido en uno de los 136 animales protegidos secundariamente y está protegido por ley. Esta especie ha sido incluida en la "Lista de animales salvajes terrestres bajo protección clave nacional o con importante valor económico y de investigación científica" emitida por la Administración Forestal del Estado el 1 de agosto de 2000. \x0d\Los erizos que viven libremente en la naturaleza eliminan insectos, pupas, ratones y serpientes de parques, jardines y patios pequeños, y son jardineros libres. Eso sí, a veces es inevitable robar una o dos frutas, lo que demuestra que tiene mucha hambre. Un erizo es un pequeño mamífero de no más de 25 centímetros de largo. Tiene boca puntiaguda, orejas pequeñas y extremidades cortas. Aunque físicamente débil y de movimientos lentos, tiene muy buenas habilidades para protegerse. Los erizos tienen espinas muy cortas e incluso sus colas cortas están enterradas en las espinas. Cuando es atacado por un enemigo, su cabeza se inclina hacia su abdomen, su cuerpo se enrosca formando una bola, cubriendo su cabeza y extremidades, y se mantiene erguido como espinas de acero, como los "aberos de hierro" en el antiguo campo de batalla, haciéndolo imposible que el atacante ataque. Los erizos cavan hoyos y construyen nidos, se esconden en sus nidos durante el día y emergen después del anochecer. Tienen un agudo sentido del olfato y se alimentan de insectos y gusanos, pajaritos, huevos, ranas, lagartos, etc. y ocasionalmente comen algunos cultivos. Los erizos empiezan a casarse y tener hijos cada mes de abril, un hijo al año. El pelo de la espalda de un bebé recién nacido es escaso y suave, pero puede endurecerse gradualmente y volverse espinoso al cabo de unos días. Después de que llega el invierno, tienen que dormir durante cinco meses antes de querer volver a salir. Los erizos son animales heterogéneos y no pueden regular de manera estable su temperatura corporal para mantenerla al mismo nivel. Los híbridos hibernan en todas partes. El erizo del desierto, que se distribuye en los desiertos de Arabia y del Sahara, duerme en verano; su especie emparentada, el erizo indio, puede sobrevivir de 4 a 6 semanas sin comida ni agua. El erizo orejudo también hiberna en la India. Los erizos tienen la capacidad de tolerar una caída en la temperatura corporal y la tasa metabólica durante el período de inactividad, lo que les permite sobrevivir períodos difíciles de frío, calor o escasez de alimentos. Los erizos dan a luz de 1 a 2 crías al año, de 3 a 6 crías cada una. Los erizos tienen una gran adaptabilidad, pocas enfermedades y ninguna enfermedad infecciosa. Los erizos rara vez se enferman, siempre y cuando sean cuidados e higiénicos adecuadamente. Las principales enfermedades incluyen enteritis, pie de atleta, parásitos, etc. , generalmente se puede tratar con los medicamentos humanos correspondientes. \x0d\Los erizos son animales muy solitarios a los que les gusta estar tranquilos y temen la luz, el calor y los golpes. Por lo tanto, al criar erizos en casa, la casa debe construirse en un lugar apartado, como el borde del patio o en la base de una pared. Primero construya un círculo de ladrillos con una altura de pared de aproximadamente 1 metro. Luego, dependiendo del número de erizos, construya una pequeña casa de 5 a 10 metros cuadrados en el recinto. La parte superior y la periferia de la casa están selladas y no gotean. Una vez que los humanos lo mantienen fuera del entorno salvaje como mascota, equivale a enviarle un "aviso de muerte". El periodista ha entrevistado a muchas personas que han criado pequeños erizos. A excepción de dos de los erizos liberados, todos los demás erizos pronto murieron. Por lo general, los erizos se mantienen alejados de las actividades humanas y les gusta anidar en los bordes de terrenos baldíos rurales o junto a arroyos. Con el rápido desarrollo del desarrollo inmobiliario en Beijing en los últimos años, un gran número de ciudadanos viven en los suburbios y se han convertido en vecinos de erizos salvajes. ¿Qué deben hacer los ciudadanos si se topan con un erizo en una carretera estrecha? Expliquemos cómo las cuatro estaciones pueden convivir pacíficamente con los erizos. \x0d\Spring: Hedgehog se despierta después de la hibernación. Cuando la temperatura sube a 10 grados, los erizos sentirán mucha sed y buscarán agua con impaciencia. No tengas la amabilidad de amamantarlos cuando los encuentres en este momento, porque les provocará la muerte. En este momento, encontrar cónyuge es más importante que encontrar comida. El macho permanece con la hembra durante varias horas antes de que ella acepte sus insinuaciones, tras lo cual completa su misión. La madre erizo comienza a buscar un lugar seguro y tranquilo como nido para ella y sus crías de erizo nacidas 30 días después. 下篇: 100 palabras para comunicación oral para sexto grado Mi ciudad natal Condado de Mei

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