¿Cómo diluir el jugo de sésamo para Liangpi?

Un método para diluir la pasta de sésamo y el jugo de sésamo

1. Saque un trozo de pasta de sésamo o mantequilla de maní y colóquelo en un recipiente que sea relativamente profundo.

2. Añade de dos a tres veces la cantidad de agua. (Los fideos se deben mezclar con tres veces el agua de las verduras, porque las verduras aún no han salido del agua, por lo que quedan demasiado aguadas y sin sabor), una cucharadita de sal y media cucharada de aceite de sésamo. Mezclar bien con una cuchara. (Razón para agregar aceite de sésamo: la pasta de sésamo está seca porque se acabó el aceite. Agregar aceite de sésamo la lubricará. Un poco de sal sabe mejor).

3. significa que el calor todavía está bien. No está listo. Continúe revolviendo. Revuelva vigorosamente.

Mi experiencia es utilizar una cuchara grande y plana para revolver. El bloqueo especial probablemente se deba a la gran superficie de contacto y a la mezcla uniforme. Después de un tiempo, se sentirá muy suave. Si queda demasiado espeso, añade un poco de agua. Agrega agua en este momento y solo revuélvelo un poco, quedará muy suave. Remueve un rato y listo.