¿Qué va bien con el melón de invierno?
1 Receta práctica de melón de invierno
1 Pelar el melón de invierno, quitarle la pulpa y cortarlo en cubos de un centímetro;
2. Lavar y cortar en rodajas los champiñones, el jamón, los brotes de bambú y el pollo vegetariano respectivamente;
3. Freír el melón de invierno en aceite hirviendo hasta que esté de color amarillo claro y luego retirarlo.
4. Olla original Deje un poco de aceite, agregue los champiñones, el jamón, las rodajas de brotes de bambú y el pollo vegetariano por un tiempo;
5. todos los ingredientes están cocidos y sabrosos;
6. Agrega harina de soja y agua para espesar la olla.
2. La receta de sopa de invierno de melón y mejillones es la 1. Primero lava los mejillones de río y déjalos en remojo durante media hora;
2. Lavar el melón de invierno, las pepitas y las setas shiitake;
3. Poner todos los ingredientes en una cazuela. Y agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 2 horas y luego sazone.
3. El método para cocinar melón de invierno y algas es el 1. Pelar el melón de invierno, quitarle la pulpa y cortarlo en trozos;
2. Lavar la piel de las gambas (piel de gamba) con agua tibia y quitarles el polvo;
3. cebolla y reservar;
4. Poner la olla a fuego alto, añadir el caldo (800g), llevar a ebullición, añadir las rodajas de melón de invierno, las algas secas y la sal refinada y cocinar durante 20 minutos. minutos
5. Cuando las rodajas de melón de invierno estén cocidas, agregue la cebolla verde picada y el glutamato monosódico, rocíe con aceite de sésamo.
4. La receta de pollo guisado con melón de invierno es la 1. Se sacrifica el gallo joven, se le quitan las plumas y las vísceras, se lava y se corta en trozos, se escalda con agua hirviendo, se retira y se reserva; se pela el melón de invierno, se lava y se corta en rodajas, se remojan los champiñones y se lavan las cebolletas; cortar en flores; lavar y rebanar el jengibre.