Fórmulas de ocho aminoácidos
1. Seis diferencias: azufre, semibrillante, huevo → cisteína, ligero, huevo (metionina) → aminoácidos que contienen azufre.
2. Sale el valle ácido: ácido, valle, cielo → ácido glutámico, ácido aspártico → aminoácidos ácidos.
3. Color de la superficie del hígado de cerdo muerto: seda, masa, dulce, color → seda, masa, dulce, triptófano → aminoácido de una unidad de carbono.
4. Solo lleva uno o dos dólares: ramita, valeriana, isoleucina, leucina → valeriana, isoleucina, leucina → aminoácidos de cadena ramificada.
5. Un libro de colores: iso, benceno, fenol, color, treonina → isóleo, benceno acrílico, fenol, color, treonina → azúcar, cetona.
6. Cógelo y léelo atentamente: álcali, lisina, esencia, grupo → lisina, arginina, histidina → aminoácido básico.
7. Colorantes antiguos aromáticos: aroma, queso, benceno, color → queso, benceno acrílico, triptófano → aminoácidos aromáticos.
8. No agarres el dulzor: frutas en conserva, hidroxilo, dulce, soja y lisina → frutas en conserva, frutas en conserva hidroxilo, dulzor, soja y lisina → aminoácidos que no participan en la transaminación.
Clasificación de aminoácidos:
Hay 20 tipos de aminoácidos, que se pueden dividir aproximadamente en tres categorías: aminoácidos esenciales, aminoácidos semiesenciales y aminoácidos no esenciales. ácidos.
2. Se ha descubierto que la histidina es esencial para los bebés, por lo que existen 9 aminoácidos esenciales para los bebés (el resto son 8) y estos aminoácidos son muy importantes y deben absorberse a través de los alimentos. Estos aminoácidos se llaman aminoácidos esenciales.
3. Además, la capacidad del cuerpo humano para sintetizar arginina e histidina no es suficiente para cubrir sus propias necesidades, y necesita absorber parte de ella de los alimentos, los que llamamos aminoácidos semiesenciales.
4. Los otros 10 aminoácidos pueden ser sintetizados por el cuerpo humano sin necesidad de suplementación. Los llamamos aminoácidos no esenciales.