Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo debería diseñarse el sistema de alarma contra incendios para la cocina de un edificio público *** (imagen a continuación)? Hay un diagrama eléctrico de incendio a continuación. No sé cuál es el problema. Por favor, dame algún consejo.

¿Cómo debería diseñarse el sistema de alarma contra incendios para la cocina de un edificio público *** (imagen a continuación)? Hay un diagrama eléctrico de incendio a continuación. No sé cuál es el problema. Por favor, dame algún consejo.

En el tubo de la campana extractora de la cocina: la válvula de 150 grados está configurada de acuerdo con el "Código de protección contra incendios de diseño de edificios". Es una válvula fusible automática y cierra automáticamente la válvula cuando la temperatura excede la temperatura en el sistema de alarma contra incendios. La válvula no está controlada, pero el estado de la válvula puede ser monitoreado. Señal de retroalimentación (o no monitoreada).

Hay un ventilador de aire de reposición que atraviesa la oficina en el lado izquierdo del diagrama de ventilación, y parece que se debería instalar una compuerta contra incendios de 70 grados en la pared (lado de la cocina). No se vio ningún sistema de escape conectado al sistema de alarma de fuga de gas.

Las principales instalaciones de protección contra incendios en la cocina incluyen: sistema de alarma contra incendios, sistema de alarma contra fugas de gas y sistema de tuberías de rociadores de agua. Sistema de escape a prueba de humo.