Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El invierno es la temporada de estofados. ¿Alguna recomendación para mojar estofado?

El invierno es la temporada de estofados. ¿Alguna recomendación para mojar estofado?

El invierno está incompleto sin estofado. La olla caliente tiene una alta tasa de fracaso en invierno, por lo que también es imprescindible comer salsa para mojar. Se puede decir que la salsa para mojar es la clave para una deliciosa olla caliente. A continuación, el editor compartirá contigo seis tipos de salsas para mojar. Puedes mojarlas en cualquier cosa. El método es muy simple. Si te gusta la olla caliente, recuerda recogerla. Adecuado para todo tipo de métodos de consumo de ollas calientes. Echemos un vistazo a cómo.

1. Ingredientes necesarios: aceite de sésamo, ajo picado, azúcar, cebolla verde picada. Mezcle estos ingredientes de manera uniforme. Este método de inmersión es adecuado para la olla caliente antigua de Sichuan y Chongqing.

2. Ingredientes necesarios: salsa de soja, vinagre balsámico, chile de mijo, cebolla y cilantro. Revuelva uniformemente. Este método de inmersión es adecuado para varias ollas calientes con caldo.

3. Ingredientes necesarios: pasta de sésamo, aceite de chile, tofu fermentado, cilantro, revuelva uniformemente. El tofu fermentado en esta salsa es el alma, por lo que no se recomienda omitirlo. El condimento para mojar es adecuado para la salsa picante de mariscos.

4. Ingredientes necesarios: salsa de sésamo, salsa de chile, vinagre balsámico, salsa de soja, aceite de sésamo, cebollas verdes y cilantro. Junte estos ingredientes y revuelva uniformemente. Este método de salsa es adecuado para carne de res y cordero. Olla caliente al norte con salsa de sésamo. Si queda demasiado espesa, escurrirla con antelación.

5. Ingredientes necesarios: fideos con chile, semillas de sésamo blanco, maní, sal. Este ingrediente para mojar es seco y es muy adecuado para mojar carne tierna. Este ingrediente seco también se puede utilizar para mojar la barbacoa.

6. Ingredientes necesarios: aceite de sésamo, mijo picante, puré de ajo y cebollas verdes. Simplemente junte estos ingredientes y revuelva uniformemente. Este método de inmersión es adecuado para todas las ollas calientes. También puedes agregar un poco de aceite de ají.

¿Has aprendido a mojar estas deliciosas ollas calientes? ¿Cuál es tu salsa para mojar favorita? Si te gusta la olla caliente, debes guardarla para no tener que preocuparte por cómo mezclar la salsa para mojar al preparar la olla caliente. Es realmente más delicioso que los restaurantes de olla caliente. El método es sencillo y delicioso, y siempre hay una salsa que se adapta a tus necesidades.