Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo preparar caballa española congelada para caballa frita? Es nutritivo y delicioso.

¿Cómo preparar caballa española congelada para caballa frita? Es nutritivo y delicioso.

Ingredientes

Condimentos

Artículos Bayu1

Condimentos

Sal

1 cucharada

Vino de cocina

1 cucharada

Almidón de maíz

1

Aceite vegetal

50 ml

Preparación del pescado negro ahumado

1. Cortar el pescado en trozos y dejar marinar con vino de cocción y sal durante más de 15 minutos (para quitar el olor a pescado).

2. Luego sumérjalo en maicena y cúbralo uniformemente; caliente el aceite en una sartén caliente, agregue los trozos de pescado, baje el fuego y fríalo lentamente hasta que un lado esté ligeramente dorado, luego déle la vuelta y fríalo hasta que esté cocido. (no le des la vuelta con demasiada frecuencia en el medio), si te gustan varios sabores, puedes espolvorear un poco de sal y pimienta mientras esté caliente, o mojarlo directamente en salsa de pescado y luego tomar un plato de arroz).

Consejos de cocina

1. Cubrir los trozos de pescado con maicena

2. Olla caliente, aceite caliente

3. .