¿Se pueden comer crudas las hojas de té recién recogidas?
1. El té fresco se puede comer crudo. La primera forma de utilizar el té no era prepararlo, sino consumirlo directamente. Los antiguos aprendieron poco a poco la forma correcta de beber té.
2. El aroma del té se produce principalmente transformando sustancias aromáticas mediante diferentes métodos de procesamiento. Una vez recogidas las hojas de té, suelen pasar por una serie de tratamientos como fijarlas, agitarlas, enrollarlas y secarlas. , para cambiar los minerales de las hojas de té, eliminar el olor a hierba y suavizar el aroma.