Pepino frío y picante
Comida
¿Pepino? Dos raíces, cilantro, semillas de sésamo cocidas, maní cocido, mijo picante, cebolla verde picada, salsa de soja, consumo de aceite, vinagre balsámico, sal, azúcar, ajo, aceite de sésamo.
1 Mezclar una salsa: ¿Poner en el bol ajo picado? cebolla verde picada? ¿Mijo picante? ¿Sésamo? Pimentón, ¿verter aceite caliente? ¿Tres cucharadas de salsa de soja? ¿Tres cucharadas de vinagre balsámico? ¿Una cucharada de gasolina? ¿Media cucharada de azúcar? ¿Una pizca de sal
¿Dos puñados de pepinos? Lavar toda la pieza y aplanarla con un cuchillo (esto le dará más sabor), ponerla en un bol, agregar cilantro y maní cocido, verterlo en la salsa fría y mezclar bien.