Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer bolas de masa heladas?

¿Cómo hacer bolas de masa heladas?

Ingredientes:

Yuanxiao, vino casero, azúcar moreno, cubitos de hielo, rodajas de espino, pasas, semillas de sésamo blanco cocidas, fruta fresca.

Práctica:

1. ¿Un bote pequeño de leche con una cantidad adecuada de agua? Azúcar moreno hervido y postres rojos. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 20 minutos para espesar la salsa, deje enfriar y reserve, congele parte en cubitos de hielo de azúcar moreno.

2. Prepara el Festival de los Faroles y ponlo rápidamente en agua helada para que se enfríe.

3. Ponga una cantidad adecuada de cubitos de hielo de azúcar moreno en el fondo del bol y agregue Xiaoyuan, pasas, espino, semillas de sésamo, etc. y vierta el jugo de azúcar moreno.

Notas sobre las bolas de arroz glutinoso:

Debido a que las bolas de arroz glutinoso contienen mucha grasa y azúcar, son muy ricas en calorías. Los pacientes con enfermedades crónicas como diabetes, hiperlipidemia e hipertensión no deben comer demasiado para evitar el aumento de peso y la carga física. No se recomienda que los niños menores de 3 años coman bolas de arroz glutinoso, porque el arroz glutinoso contiene mucho almidón, tiene alta viscosidad y no es fácil de digerir. Además, afecta la función digestiva de los bebés y niños pequeños antes de los 3 años. es débil y el reflejo de deglución aún no se ha desarrollado completamente.