Puedo traer algunas botellas de vino helado canadiense (necesito realizar un traslado nacional)
1. Introducción: El vino de hielo es un vino dulce elaborado a partir de uvas congeladas de forma natural en la cepa a bajas temperaturas.
2. Según la definición de la norma nacional "Vino de hielo" (GB/T 25504-2010), el vino de hielo se refiere a una cosecha de uva retrasada.
3. Cuando la temperatura sea inferior a -7 ℃ en condiciones naturales, deje que las uvas permanezcan en las ramas durante un cierto período de tiempo para que se congelen, luego presione en estado congelado y finalmente fermente y prepare ( no se permiten adiciones durante el proceso productivo (fuente de azúcar).
4. El vino helado debe refrigerarse a una temperatura de 4 ℃ -10 ℃ antes de beberlo y congelarse en una cubitera con hielo durante quince minutos antes de beberlo.