¿Cuánto tiempo se puede conservar el melón cortado en el frigorífico?
La refrigeración puede proporcionar un ambiente de baja temperatura, pero el melón cortado no está protegido por la cáscara. El melón es rico en azúcar y puede convertirse fácilmente en nutrientes para las bacterias. Se recomienda almacenar el melón durante 1-2 días. Si se almacena por mucho tiempo, el melón se pudrirá. Generalmente se recomienda consumirlo en el plazo de un día. Tenga cuidado de mantener los alimentos separados. Antes de comer, es necesario cortar un centímetro la parte que toca la pulpa.
Si guardas el melón entero en el frigorífico, generalmente se puede conservar unos 7 días. De hecho, el melón se puede almacenar en un lugar fresco y seco durante unos 7 días. Sin embargo, cabe señalar que el melón no debe colocarse en un lugar ventilado, de lo contrario, el agua del melón se perderá rápidamente y el sabor del melón también se verá muy afectado.
Precauciones para almacenar melón:
Dado que la temperatura no es particularmente baja en primavera y otoño, puedes almacenar el melón a temperatura ambiente para evitar la luz solar directa y mantener la circulación del aire. Eso sí, lo mejor es darle la vuelta de vez en cuando a la hora de guardarlo para evitar que se aplaste y se pudra. En invierno, debido a que la temperatura es relativamente baja, el sur se puede almacenar directamente en el interior, mientras que se recomienda almacenar el norte al aire libre.
La temperatura de almacenamiento adecuada para el melón de maduración temprana a media es de 5 a 8 grados, mientras que la temperatura de almacenamiento adecuada para el melón de maduración tardía es de 3 a 5 grados. Se puede almacenar durante 1 a 2 meses. bajo cierta humedad. El melón no se corta y no se pudre a temperatura ambiente durante aproximadamente una semana. Está bien cortarlo y guardarlo en el frigorífico para comerlo al día siguiente, pero se deteriorará si se deja en el frigorífico durante mucho tiempo. El melón es apto para el almacenamiento en el lugar de origen y no apto para el transporte a larga distancia.